Pequeñas pero poderosas: las semillas que los nutricionistas recomiendan para fortalecer la salud
Desde el cuidado de la salud cardiovascular hasta el bienestar digestivo, cada una de estas semillas ofrece propiedades únicas.
Pequeñas en tamaño, pero enormes en beneficios, las semillas se han consolidado como aliadas clave de una alimentación equilibrada y preventiva. Incorporarlas a la dieta diaria puede marcar una gran diferencia en la salud, ya que aportan nutrientes esenciales y favorecen el correcto funcionamiento del organismo.
De acuerdo con información difundida por nutricionistas como Staci Gulbin y Melissa Prest, así como por especialistas de Good Housekeeping y Harvard Health, estas son algunas de las semillas más saludables para incluir en la alimentación semanal.
Desde el cuidado de la salud cardiovascular hasta el bienestar digestivo, cada una de estas semillas ofrece propiedades únicas. Son ricas en antioxidantes, grasas saludables y micronutrientes esenciales, además de ser fáciles de incorporar en múltiples recetas diarias, aportando sabor, textura y un impulso nutritivo a cualquier comida.
1. Semillas de sésamo
Ricas en calcio, hierro y antioxidantes, contribuyen a la salud ósea y cardiovascular.
2. Semillas de chía
Destacan por su alto contenido de fibra, omega-3 y proteínas, ideales para mejorar la digestión y generar sensación de saciedad.
3. Semillas de linaza (lino)
Ayudan a regular el tránsito intestinal y favorecen la salud del corazón gracias a su aporte de ácidos grasos esenciales.
4. Semillas de calabaza
Fuente de zinc, magnesio y proteínas, fortalecen el sistema inmunológico y la salud muscular.
5. Semillas de girasol
Aportan vitamina E, grasas saludables y antioxidantes que contribuyen al cuidado de la piel y la salud cardiovascular.
