La hidratación adecuada puede ralentizar el envejecimiento, según especialista
El estudio, llevado a cabo por los Institutos Nacionales de Salud (NIH) de Estados Unidos, apunta a que los adultos bien hidratados tienden a desarrollar menos condiciones de salud crónicas, como enfe…
Una gran cantidad de estudios busca en la actualidad la molécula o la fórmula óptima que nos permita vivir una larga vida libre de enfermedades crónicas. A este concepto se le conoce en la literatura científica como “años libres de enfermedad”. Sin embargo, un enfoque más adecuado sería hablar de “años de calidad de vida”, y una sustancia básica para vivir podría tener la clave de la longevidad.
Se trata simplemente del agua, una bebida esencial para múltiples funciones corporales como la digestión, la creación de hormonas y neurotransmisores, así como el suministro y la difusión de oxígeno. El agua forma parte del 60 % al 70 % del organismo humano. Según una investigación publicada en eBioMedicine, también ayudaría a fomentar un envejecimiento saludable.
El estudio, llevado a cabo por los Institutos Nacionales de Salud (NIH) de Estados Unidos, apunta a que los adultos bien hidratados tienden a desarrollar menos condiciones de salud crónicas, como enfermedades cardíacas, pulmonares y metabólicas. Además, reducirían el riesgo de muerte prematura y presentarían una mejor salud en general.
La investigación sobre el agua y la longevidad
Durante el estudio, los especialistas analizaron datos de salud de 11,255 adultos recopilados durante 30 años. También examinaron los vínculos entre los niveles sanguíneos de sodio y la hidratación. En general, estos niveles aumentan cuando disminuye la hidratación y viceversa.
Los investigadores evaluaron la información obtenida en cinco visitas médicas por participante. Las dos primeras ocurrieron cuando tenían alrededor de 50 años y la última entre los 70 y 90 años. Se excluyó a los adultos con niveles altos de sodio en sangre en su primer control y a aquellos que ya padecían enfermedades previas que pudieran afectar estos niveles, como la obesidad.
Los especialistas también analizaron la correlación entre los niveles de sodio y el envejecimiento biológico, utilizando 15 marcadores de salud. Entre ellos se incluyeron la presión arterial sistólica, el nivel de azúcar en sangre y el colesterol. Además, se tuvieron en cuenta posibles factores de confusión, como variables demográficas y de salud, edad, raza, sexo biológico, tabaquismo e hipertensión.
Según los resultados, los adultos en el extremo superior del rango normal de sodio en sangre tenían entre un 10 % y un 15 % más de probabilidades de ser biológicamente mayores que su edad cronológica. Asimismo, los participantes con mayor riesgo de envejecimiento acelerado presentaban un 64 % más de probabilidad de desarrollar enfermedades cardiovasculares o cerebrovasculares, enfermedad pulmonar crónica, enfermedad arterial periférica, diabetes y demencia.
Sin embargo, el estudio no tuvo en cuenta cuánta agua bebían realmente los participantes. Este dato se dedujo a partir de sus niveles de sodio en sangre. Aunque no es posible establecer una relación causal directa con la deshidratación, Natalia Dmitrieva, investigadora del Laboratorio de Medicina Regenerativa Cardiovascular de los NIH y del Instituto Nacional del Corazón, los Pulmones y la Sangre (NHLBI), señaló: “Los resultados sugieren que una hidratación adecuada puede ralentizar el envejecimiento y prolongar una vida libre de enfermedad”.
Además, explicó: “La disminución del contenido de agua corporal es el factor más común que aumenta los niveles de sodio sérico. Por lo tanto, nuestros resultados sugieren que mantenerse bien hidratado podría ralentizar el proceso de envejecimiento y reducir el riesgo de enfermedades crónicas”.
