China revela la lista de animales aptos para consumo humano; excluye el murciélago
El Ministerio de Agricultura en China está preparando una lista de animales aptos para ser criados con fines alimenticios y ya ha publicado una versión borrador del documento en su sitio web en donde …
El Ministerio de Agricultura en China está preparando una lista de animales aptos para ser criados con fines alimenticios y ya ha publicado una versión borrador del documento en su sitio web en donde no figura el murciélago, considerado por muchos como la probable fuente de la neumonía de Wuhan.
Al comienzo del brote del nuevo coronavirus, las autoridades del país asiático prohibieron temporalmente la venta de animales salvajes para el consumo de carne.
Según se sospecha, un mercado de la ciudad china de Wuhan donde se vendían especies salvajes fue el lugar en el que el COVID-19 se transmitió a los humanos desde animales, probablemente pangolines o murciélagos.
El nuevo listado, que hasta el 8 de mayo estará disponible en versión preliminar para recopilar los comentarios de la ciudadanía sobre la materia, incluye las especies básicas en la ganadería y la avicultura, como cerdos, vacas, ovejas y gallinas, al igual que otras “especiales”, entre ellas algunas variedades de ciervos, alpacas y avestruces.
Fuente: EFE
