Cuando pensamos en salud, pocas veces reparamos en los compuestos que dan color, sabor y aroma a nuestras comidas. Sin embargo, esas características no son meramente estéticas: muchos de estos pigment…
Tag Archives: aliemntos
19 alimentos antiinflamatorios que los expertos en salud recomiendan comer más a menudo
La inflamación, aunque es una respuesta natural del cuerpo ante lesiones o infecciones, puede convertirse en un problema cuando se vuelve crónica y silenciosa. Según expertos citados por Real Simple, …
Qué son las trufas negras y cómo incorporar este superalimento con beneficios para la salud
A pocos centímetros bajo la tierra, donde la oscuridad y el misterio se entrelazan, una joya negra comienza a formarse. Pero depende de la ayuda de perros entrenados para que este tesoro subterráneo, …
Cuáles son los beneficios de los alimentos fermentados
Los trastornos digestivos ya es un problema menor ni exclusivo del aparato gastrointestinal. Se han convertido en una preocupación global con efectos que impactan múltiples dimensiones del bienestar h…