Presente en platos de todas partes del mundo, el brócoli se consolidó como un aliado indispensable de una dieta equilibrada. Reconocido por expertos y científicos como una de las verduras más completa…
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Los tallos de brócoli no se tiran: 3 formas de usarlos
El brócoli es una de las hortalizas más completas desde el punto de vista nutricional. Tanto sus flores como su tallo contienen altos niveles de fibra, vitamina C, vitamina K, hierro y antioxidantes, …