La elección de los alimentos en el desayuno influye directamente en la salud diaria y el bienestar a largo plazo. Mientras algunos productos tradicionales, como el pan blanco, predominan en la primera…
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Hornean pan siguiendo una receta grabada hace 3.000 años: ¿cómo era?
Un equipo de investigadores de la Universidad de Batman (Turquía) horneó pan de cebada con miel siguiendo una receta de unos 3.000 años de antigüedad que quedó grabada en tablillas cuneiformes de la a…
¿Cuánto pan se puede comer sin engordar? Un estudio da la respuesta
El pan, en sus distintas versiones, forma parte de la dieta básica de buena parte de los habitantes del planeta. Y, si bien es uno de los alimentos más consumidos en el mundo, abusar de la cantidad de…
Industria de panes y repostería aportó más de siete mil empleos formales y superó ventas por RD$11,000 millones en 2022
Agrega el documento que más de la mitad de las exportaciones de productos de panadería van a parar a Haití y a los Estados Unidos. Le siguen en importancia Puerto Rico, Trinidad y Tobago y Guyana.
Encuentran una momia recubierta de pan de oro en un pozo en Egipto
Un equipo de excavación egipcio anunció este jueves el hallazgo de un sarcófago intacto que contenía una momia recubierta de pan de oro en un pozo de 15 metros de profundidad en la zona de Gisr el Mud…
Niños con impedimentos físicos y neurológicos de SDE viven momento de alegría y reciben donación económica
Unos veinticinco niños con impedimentos físicos y neurológicos, acogidos en la Fundación Casa de Luz Proyecto Ayuda al Niño (PAN) vivieron este viernes un momento de inmensa alegría al recibir un agas…
INABIE: la transparencia marca los procesos de licitaciones de pan y galleta alimenticia
La institución ha saldado deudas superiores a los RD$12,252 millones entre enero-julio 2022 a suplidores de alimentación, salud y utilería, siendo los proveedores de pan y galleta de los más beneficia…
83% población cree el pan mejora salud gastrointestinal y mental
La Multinacional Puratos dedicada por más de cien años a proveer productos materia prima para la industria panadera, ha presentado los resultados de lo que han denominado taste/tomorrow, a través de s…
Gobierno anuncia subsidio por más de RD$1,200 millones al pollo, pan y pasta
Durante una rueda de prensa desde el Palacio Nacional encabezada por la vicepresidenta Raquel Peña, el ministro de Industria, Comercio y Mipymes (MICM), Víctor -Ito- Bisono, anunció junto al ministro …