Monte Cristi es una provincia conocida gastronómicamente tanto por el chivo que se vende en la zona como por los mariscos, pero, además de esto, en la Bahía de Manzanillo se deleitan en disfrutar los bollitos de yuca que se preparan en un pequeño establecimiento que data del año 1984. 

Paola Báez estuvo allá y nos comparte la experiencia.

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