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Policía Nacional refuerza seguridad ante apagón nacional

Por instrucciones del director general de la Policía Nacional, mayor general Andrés Modesto Cruz Cruz, se ha dispuesto el reforzamiento y redoble de las labores preventivas en todo el territorio nacional, especialmente en las zonas consideradas más vulnerables, tras la falla eléctrica que afectó al país desde la mañana de este lunes 23 de febrero.

Entre las áreas priorizadas figuran entornos bancarios, supermercados, plazas comerciales, principales arterias comerciales y el Metro de Santo Domingo, con el objetivo de fortalecer la seguridad ciudadana y prevenir hechos delictivos.

El vocero de la institución, coronel Diego Pesqueira, explicó que las medidas buscan aumentar la presencia policial en zonas de alta circulación de personas y dinamismo comercial, reforzando los patrullajes preventivos. Además, el personal de servicio administrativo ha sido puesto a disposición para sumarse a estas labores operativas.

Las acciones estratégicas se coordinan desde la sede central de la Policía Nacional, mientras que el propio director general supervisa personalmente los operativos en el terreno, acompañado de un equipo de oficiales superiores, asegurando un seguimiento directo al cumplimiento de estas disposiciones.

Las autoridades reiteran el llamado a la ciudadanía a mantener la calma y a colaborar con las medidas de seguridad, mientras se normaliza el suministro eléctrico en todo el país.

Senador Ricardo de los Santos alerta sobre contaminación en presa de Hatillo

El senador por la provincia Sánchez Ramírez, Ricardo de los Santos, expresó su preocupación por los hallazgos de contaminación detectados en las aguas de la Presa de Hatillo, ubicada en esa demarcación.

El legislador explicó que estuvo presente durante el proceso de muestreo realizado por el Instituto de Microbiología de la UASD, junto al geólogo Osiris de León, donde se confirmó la presencia de coliformes fecales y cianobacterias, indicadores que evidencian algún tipo de contaminación en el lago.

De los Santos recordó que el embalse inició operaciones en 1984 y que desde entonces no se ha realizado la limpieza de la denominada “cola” de la presa, acumulando más de 40 años de sedimentos. Asimismo, señaló que, tras el cierre de Rosario Dominicana en 1992, las aguas que llegaban al lugar presentaban niveles de acidez significativos. Aunque las operaciones de Falcondo se encuentran suspendidas, indicó que podrían existir pasivos ambientales que estén incidiendo en la situación actual.

Ante este escenario, informó que fue conformada una comisión de alto nivel encabezada por el Ministerio de Medio Ambiente e integrada por el INDRHI, el Ministerio de Salud Pública, el Ministerio de Agricultura, la Empresa de Generación Hidroeléctrica Dominicana (EGEHID) y otros técnicos especializados, con el objetivo de profundizar las investigaciones y determinar el origen de los distintos tipos de contaminación.

El senador consideró necesario realizar estudios individualizados a todos los afluentes que desembocan en el lago, a fin de identificar qué está aportando cada uno y aplicar los correctivos correspondientes.

Asimismo, anunció que en los próximos días se iniciarán trabajos de limpieza en la cola del embalse.

De los Santos reiteró su compromiso con la provincia y aseguró que “él supervisará los trabajos de la comisión”, enfatizando la importancia de dar seguimiento continúo debido al valor estratégico de la presa para la agricultura y el abastecimiento de agua en comunidades aguas abajo.

Falla mayor en el SENI deja sin electricidad a varias zonas del país

La Empresa de Transmisión Eléctrica Dominicana (ETED) informó que en horas de la mañana de este lunes se produjo una falla mayor en el Sistema Eléctrico Nacional Interconectado (SENI), afectando el suministro eléctrico en distintas regiones del territorio nacional.

Según un comunicado oficial, desde el primer momento del evento se activaron los protocolos de emergencia y estabilización del sistema. Los equipos técnicos de la ETED, en coordinación con el Organismo Coordinador, las empresas distribuidoras y generadoras, trabajan de manera continua para la recuperación progresiva y segura del servicio.

Actualmente se ejecutan maniobras operativas conforme a los procedimientos técnicos establecidos para garantizar una reposición ordenada que preserve la estabilidad del sistema eléctrico y reduzca riesgos asociados a reconexiones no controladas.

La ETED reiteró que ofrecerá actualizaciones oficiales a medida que se consolide la información técnica y exhortó a la ciudadanía a mantenerse informada únicamente a través de sus canales oficiales

Congreso Nacional alista detalles para rendición de cuentas del presidente Luis Abinader

El Congreso Nacional avanza de manera progresiva en el montaje para los actos protocolares que se llevarán a cabo el próximo viernes 27 de febrero con motivo de la conmemoración del 182 aniversario de la Independencia Nacional, en los cuales se incluyen la rendición de cuentas del presidente de la República, Luis Rodolfo Abinader Corona, y la apertura de la primera Legislatura Ordinara del 2026.

Previo al amanecer de este lunes, seis carpas ya han sido correctamente instaladas en la explanada frontal del Palacio Legislativo, las cuales servirán de stand, para equipos de prensa que darán cobertura al evento.

Entre los espacios habilitados se destaca la carpa por donde el primer mandatario ingresará a la sede del Congreso Nacional, luego de recibir los honores militares correspondientes a su alta investidura, donde será recibido por una comisión encabezada por el presidente del Senado, Ricardo de los Santos, y de la Cámara de Diputados, Alfredo Pacheco y otros senadores y diputados.

Asimismo, otras cuatro carpas situadas en las extremidades ya están listas para ser utilizadas por comunicadores que laboran en los principales canales de radio y televisión, los cuales informaran al país sobre los pormenores de la actividad.

En el interior del Congreso Nacional, también se están dando los toques finales a los preparativos ornamentales, sobre todo en el Salón de la Asamblea Nacional, espacio emblemático, donde el presidente de la Republica ofrecerá su discurso de rendición de cuentas, mandato establecido por la Constitución, el cual será presenciado por senadores, diputados, funcionarios del gobierno, personalidades de la sociedad civil, entre otros.

Esta será la segunda rendición de cuentas del presidente Luis Abinader, en el período Constitucional 2024-2028.

Jandy Ventura es recibido con alegría en celebración del Año Nuevo Chino 2026

La energía del merengue abrazó la esencia de la cultura china, cuando la orquesta Jandy Ventura El Legado protagonizaron la celebración del Año Nuevo Chino 2026 en el icónico Barrio Chino de Santo Domingo, convirtiendo la jornada en un vibrante encuentro de ritmos, tradición y hermandad cultural.

Durante la actividad, organizada por la Fundación Flor para Todos y el Barrio Chino de Santo Domingo, se incluyó un emotivo homenaje al “Caballo Mayor”, Johnny Ventura, figura emblemática del merengue y símbolo de energía, liderazgo y orgullo nacional.

Rosa NG, presidenta de la Fundación, fundadora del Barrio Chino de Santo Domingo y ex representante de la República Dominicana en la República Popular China, dedicó palabras de admiración a la leyenda del merengue, a quien conoció y con quien compartió largos años de amistad.

“Johnny no fue solo un artista extraordinario; fue un ser humano excepcional. Siempre mostró solidaridad genuina, compromiso social y un profundo cariño hacia nuestra comunidad. Su energía y su calidad humana trascendía los escenarios”, manifestó.

Como parte del homenaje, Rosa hizo entrega de un reconocimiento póstumo al legendario merenguero en nombre de la fundación y del Barrio Chino, el cual fue recibido por su esposa, Josefina Flores de Ventura “Fifa”, sus hijos Ana Yahaira y Jandy, en un momento cargado de emotividad y gratitud.

La presentación de la orquesta representó un importante aporte de disfrute, alegría y música para el público, fortaleciendo los lazos culturales entre República Dominicana y la comunidad china radicada en el país.

En el evento se destacó la presencia de los principales ejecutivos de J&J Spirits, quienes realizaron la exclusiva presentación del ron ultra premium “Legado El Caballo Mayor”, que incluyó un etiquetado especial inspirado en el Año del Caballo de Fuego, con la figura del caballo, símbolos y colores tradicionales chinos, además de textos en español y mandarín, como tributo a la cultura china y al fortalecimiento de los lazos entre ambas naciones. El ron de colección se encuentra disponible a la venta en los principales aeropuertos del país en las tiendas Dufry y en reconocidos liquor stores a nivel nacional, ampliando su alcance tanto para el mercado local como para visitantes internacionales.

Dicha festividad reafirmó al Barrio Chino de Santo Domingo como un espacio de integración cultural, donde la tradición oriental y el ritmo caribeño se unieron para celebrar el inicio del Año del Caballo de Fuego 2026 con entusiasmo y hermandad.

Jennifer Lopez celebra con nostalgia el cumpleaños 18 de sus mellizos

La maternidad ha sido, sin duda, uno de los regalos más profundos en la vida de Jennifer Lopez. Entre escenarios, rodajes y compromisos profesionales, la artista ha procurado construir un espacio íntimo donde sus hijos son prioridad absoluta. Por eso, al celebrar los 18 años de Emme Max, fruto de su relación con Marc Anthony, la estrella decidió detenerlo todo para rendir tributo al amor que los ha unido desde aquella inolvidable noche en que llegaron al mundo.

A través de su perfil de Instagram, JLo publicó un emotivo video en el que reunió algunos de los recuerdos más especiales que ha vivido junto a sus hijos. En el mensaje que acompañó las imágenes, evocó la noche de su nacimiento con palabras llenas de sensibilidad: “Nacieron en medio de la noche, en medio de la tormenta de nieve más grande y hermosa que Nueva York había visto en años. Recuerdo ir en el coche y mirar por la ventana, donde todo brillaba y estaba cubierto de blanco esa noche, mientras los llevaba a ambos en mi vientre por los últimos momentos antes de darles a luz. Era como si Dios se estuviera asegurando de que entraran a un mundo lleno de pura magia. En mi corazón, sabía que así sería siempre su vida”.

La cantante también recordó lo que significó sostenerlos por primera vez en sus brazos y cómo ese instante transformó su existencia.

“Cuando los cargué siendo bebés, honestamente sentía como si tuviera en mis brazos a dos ángeles enviados directamente del cielo. Mi vida cambió para siempre. No puedo creer que ahora sean adultos… ¡18 años! Ambos son tan bondadosos, generosos y amorosos. Qué afortunado fue el mundo hace 18 años cuando Dios decidió enviarlos aquí con todos sus talentos, su espíritu y su corazón para hacer de este mundo un lugar mejor, porque eso es lo que hacen por mí y por cualquiera que tenga la suerte de conocerlos cada día”.

onmovida, Jennifer continuó expresando la profundidad de su amor y la complicidad que han construido como familia. “Un ‘los amo’ nunca podría abarcar la profundidad del sentimiento, el cariño y el cuidado que tengo por ustedes, mis ‘cocos’. Siempre hemos sido los tres. Hemos estado en este viaje juntos. Siempre nos hemos tenido el uno al otro para sostenernos y ser esa presencia firme en medio de cualquier tormenta de nieve. Y les prometo, mis hermosos cocos, que sin importar lo grandes que crezcan, así será siempre”.

La artista dedicó también palabras individuales a cada uno de sus hijos, reafirmando la conexión única que mantiene con ambos. “Recuerda siempre, Lulu, tú eres mi sol… y Max, eres increíble tal como eres. Los amo. Los amo. ¡Feliz cumpleaños número 18, mis gemelos maravillosos!”.

A un paso de emprender el vuelo

Este aniversario resulta especialmente simbólico, pues será el último antes de que Emme y Max comiencen una nueva etapa lejos de casa al iniciar la universidad. En una reciente entrevista con Entertainment Tonight, la cantante compartió cómo vive este momento de transición: “No puedo creer que hayamos llegado hasta aquí, ya sabes, solo nosotros tres. Ha sido, ya sabes, un viaje muy largo para los tres en esta vida, porque fui madre soltera desde que tenían tres años”. Palabras que reflejan no solo orgullo, sino también la satisfacción de haber construido, junto a ellos, una historia marcada por la fortaleza y el amor incondicional.

Botulismo del lactante: la enfermedad que puede causar parálisis en bebés

El botulismo del lactante es una de las enfermedades infecciosas bajo vigilancia epidemiológica en Argentina. Se trata de un cuadro causado por la bacteria Clostridium botulinum, que puede afectar a niños menores de un año y se manifiesta principalmente a través de síntomas neuromusculares.

Entre 2019 y 2025, el Ministerio de Salud de la Nación confirmó 211 casos en todo el país, con una tendencia al aumento desde 2021. Los datos, publicados en el último Boletín Epidemiológico Nacional, permiten analizar los principales mecanismos de contagio, la distribución de los casos, los síntomas más frecuentes y las medidas implementadas para su prevención y vigilancia.

¿Qué es el botulismo del lactante?

El botulismo del lactante es una enfermedad causada por las neurotoxinas producidas por la bacteria Clostridium botulinum. Esta toxina afecta el sistema nervioso y puede provocar parálisis muscular. Según el Ministerio de Salud, la mayoría de los casos confirmados en el país corresponde a niños menores de un año, con una edad promedio de 17 semanas. El periodo más vulnerable se ubica entre las 5 y las 24 semanas de vida.

Entre 2019 y 2025, elEntre 2019 y 2025, el Ministerio de Salud registró un incremento sostenido de diagnósticos en todo el país (Imagen Ilustrativa Infobae)

La enfermedad se manifiesta cuando las esporas de la bacteria ingresan al tracto digestivo del lactante y, debido a la inmadurez intestinal, germinan y liberan la toxina dentro del organismo.

¿Cómo se contagia el botulismo del lactante?

El contagio del botulismo del lactante ocurre por la ingestión de esporas de Clostridium botulinum presentes en el ambiente o en ciertos alimentos.

La miel es la fuente alimentaria más conocida, pero también se han identificado casos asociados a la exposición ambiental, principalmente en zonas rurales. Por su parte Mayo Clinic aseguró que “es más probable que sea la exposición a la tierra contaminada con la bacteria”.

El Boletín Epidemiológico Nacional precisó que “el botulismo del lactante es producido por la ingesta de esporas”, lo que diferencia esta forma del botulismo alimentario, que se produce por el consumo de toxinas ya formadas en alimentos contaminados. No existe transmisión de persona a persona.

La exposición a esporas bacterianasLa exposición a esporas bacterianas en ambientes rurales representa un riesgo relevante para bebés pequeños (Imagen Ilustrativa Infobae)

Las esporas presentes en el polvo ambiental o en suelos pueden ingresar al organismo del lactante y, debido a la falta de una flora intestinal protectora, la bacteria encuentra las condiciones para multiplicarse y liberar toxinas.

Síntomas y diagnóstico

Los síntomas iniciales del botulismo del lactante pueden ser inespecíficos. Entre los más frecuentes se encuentran el estreñimiento, la dificultad para succionar o alimentarse, disminución del llanto, hipotonía muscular y debilidad progresiva. En casos avanzados puede observarse parálisis flácida y compromiso respiratorio. También según la Organización Mundial de la Salud (OMS) pueden ser “fatiga intensa, debilidad y vértigo”.

El diagnóstico requiere la identificación de la toxina botulínica o la bacteria en las heces del paciente. El Ministerio de Salud confirmó que durante el período de 2019 a 2025 no se registraron fallecimientos entre los casos confirmados, lo que atribuye al acceso temprano al diagnóstico y tratamiento específico.

Evolución de los casos en Argentina

Entre el 1 de enero de 2019 y el 31 de diciembre de 2025, Argentina confirmó 211 casos de botulismo del lactante sobre un total de 446 notificados como sospechosos, según el Boletín Epidemiológico Nacional. El informe señaló que a partir de 2021 se registra una tendencia al aumento de los casos: 37 en 2023, 33 en 2024 y 44 en 2025.

El seguimiento temprano y elEl seguimiento temprano y el acceso a tratamiento específico han evitado fallecimientos recientes (Imagen Ilustrativa Infobae)

La distribución geográfica mostró que el 80% de los confirmados se concentró en las regiones Centro, Sur y Cuyo. El 77% de los lactantes afectados tenía menos de seis meses. Los especialistas atribuyen esta tendencia a la persistencia de condiciones ambientales y a la mayor detección por la vigilancia epidemiológica activa en zonas con antecedentes de presencia de la bacteria.

Prevención y vigilancia

La prevención del botulismo del lactante se basa en evitar la exposición de los bebés a fuentes de esporas de Clostridium botulinum. El Ministerio de Salud recomienda no dar miel a menores de un año y extremar la higiene en los entornos donde se crían niños pequeños, especialmente en áreas rurales o con antecedentes de la enfermedad.

El sistema de vigilancia nacional realiza un seguimiento telefónico diario de los casos y mantiene comunicación con los equipos de epidemiología de las provincias para asegurar el acceso al tratamiento y la disponibilidad de insumos médicos. El Boletín Epidemiológico Nacional subrayó que “la vigilancia activa y la pronta notificación son claves para controlar la enfermedad y reducir el impacto en la población infantil”.

El seguimiento de los pacientes confirmados se realiza de manera nominal a través del Sistema Integrado de Información Sanitaria (SISA).

Génesis Rosso lleva mensaje de ciudadanía activa a Villa Altagracia

Con una firme apuesta por la formación ciudadana y el fortalecimiento del tejido social, la dirigente y gestora social Génesis Rosso ofreció una charla en Villa Altagracia centrada en el liderazgo con propósito, la responsabilidad social y la participación del ciudadano en los procesos comunitarios.

La actividad reunió a jóvenes, dirigentes sociales y comunitarios interesados en adquirir herramientas prácticas para generar cambios positivos desde sus propios entornos. Durante su exposición, Rosso planteó que el liderazgo moderno exige coherencia, preparación y sensibilidad social, subrayando que “El trabajo comunitario permanente es una inversión social que se traduce en legitimidad, respaldo y calidad de vida de la gente”.

En su intervención, abordó la importancia de diseñar iniciativas sostenibles, fomentar el trabajo en equipo y promover valores como la ética, la solidaridad y el compromiso ciudadano. Además, hizo énfasis en que el desarrollo local no depende exclusivamente de las instituciones, sino del involucramiento ciudadano.

El encuentro también incluyó un espacio de diálogo abierto donde los participantes compartieron inquietudes y experiencias, fortaleciendo así el carácter participativo de la jornada.

Con esta iniciativa, Génesis Rosso continúa consolidando su agenda de formación y orientación comunitaria en distintas localidades del país, reafirmando su compromiso con la construcción de una sociedad más organizada y participativa.

Bonnie Blue, estrella de OnlyFans, reveló estar embarazada tras maratónico encuentro sexual con 400 hombres sin protección

Semanas después de protagonizar un reto sexual con 400 hombres sin protección, la creadora de contenido británica Bonnie Blue sorprendió a sus seguidores al anunciar que está embarazada.

La noticia, confirmada por ella misma en redes sociales y mediante entrevistas, abrió una discusión pública sobre los límites de la exposición mediática y los riesgos sanitarios asociados a este tipo de desafíos.

La influencer, cuyo nombre real es Tia Billinger, se mostró visiblemente desconcertada al conocer el resultado positivo de su prueba de embarazo.

“Estoy definitivamente embarazada… realmente embarazada”, reconoció frente a la cámara.

Ante la incertidumbre sobre cómo proceder, admitió: “Voy a tener que preguntarle a ChatGPT qué hacer ahora, porque en realidad no estoy segura. No lo sé…”.

La creadora de contenido, cuyoLa creadora de contenido, cuyo nombre real es Tia Billinger, relató que experimentó síntomas como náuseas intensas y migrañas antes de detectar el embarazo (YouTube/Bonnie Blue)

Blue detalló que las primeras señales que la alertaron de un posible embarazo fueron síntomas como náuseas intensas y migrañas persistentes.

“He estado vomitando, tengo dolor de cabeza, y cuando digo dolor de cabeza, me refiero a una migraña intensa”, relató en un video publicado el 22 de febrero.

Añadió que ciertos alimentos le provocaban malestar, mientras que otros le resultaban irresistibles.

La creadora de contenido se sometió a una ecografía para despejar dudas. Durante el estudio, preguntó sorprendida: “¿Eso es un bebé? Es realmente increíble”.

El diagnóstico médico confirmó el embarazo, producido apenas semanas después de su maratón sexual pública.

El diagnóstico médico confirmó elEl diagnóstico médico confirmó el embarazo tras una ecografía, apenas semanas después del evento de sexo múltiple sin protección (YouTube/Bonnie Blue)

En su primera reacción tras la confirmación, Blue confesó sentirse nerviosa y reconoció que no había planificado cómo gestionar las consecuencias.

“Eso será un problema para otro día”, declaró después del evento masivo en conversación con la revista estadounidense Us Weekly.

La británica se aseguró de obtener muestras de ADN de todos los participantes: “Era importante para mí recordar algo más que el tamaño de sus penes esta vez, así que obtuve muestras de ADN y sus datos de contacto”.

El evento que devolvió a Bonnie Blue a los titulares fue presentado como una “misión de reproducción”. Según la propia protagonista, la fecha del reto fue reprogramada para coincidir con su periodo de ovulación.

“Este evento del sábado se está posponiendo para el 7 de febrero, no se cancela, pero el momento debe ser perfecto para que esto funcione”, anticipó en un comunicado oficial.

Bonnie Blue afirmó haber tomadoBonnie Blue afirmó haber tomado muestras de ADN y datos de contacto de todos los participantes ante la incertidumbre sobre la paternidad (YouTube/Bonnie Blue)

Y añadió: “Quiero darles la oportunidad de que se conviertan en papás”.

El récord previo de sexo sin protección en una jornada pertenecía a Ariana Jollee, quien en 2004 participó con 65 hombres, cifra ampliamente superada por Blue.

Algunos asistentes relataron haber esperado hasta siete horas en fila para participar.

Blue ironizó sobre las exigencias físicas del desafío: “Me preocupaba ahogarme con la cantidad de fluidos que tenía planeado consumir, y que de hecho consumí al final del día”, declaró a Us Weekly.

Además, aseguró sentirse “mejor que nunca” tras el evento: “Nunca me sentí tan hidratada y lo atribuyo a la cantidad de fluidos que quedaron dentro de mí”.

El evento fue calendarizado paraEl evento fue calendarizado para coincidir con el periodo de ovulación de la influencer, buscando maximizar las posibilidades de embarazo (Instagram/@bonnie_blue_xox)

Antes de este reto, Blue había hablado sobre dificultades para concebir.

“Intenté quedar embarazada durante años con mi expareja y realmente me costó mucho; tendría que recurrir a la fecundación in vitro”, contó en junio de 2025.

En otra oportunidad, confesó: “Ojalá pudiera decir que podría quedar embarazada, pero no estoy en una situación en la que pueda quedar embarazada de forma natural”.

El anuncio de su embarazo contradijo sus propias expectativas y sorprendió tanto a ella como a su círculo cercano.

Meses antes, Blue se había separado de su exmarido, Oliver “Ollie” Davidson, tras años de intentos fallidos de concebir.

La británica, conocida también porLa británica, conocida también por polémicas previas como su detención en Bali, declaró que los participantes solo se realizaron pruebas de ITS antes del evento (SONNY TUMBELAKA / AFP)

Además de la controversia reciente, la británica registra antecedentes polémicos.

En diciembre de 2025 fue arrestada en Bali durante el evento Schoolies y posteriormente deportada por producir contenido comercial con una visa turística.

“Me interrogaron durante las primeras 30 horas”, relató la influencer, agregando: “No me dejaron dormir mucho, no me dieron comida, muy poca agua, baños sin papel higiénico. La higiene no existía ahí”.

El desafío de Bonnie Blue recibió críticas de organizaciones sanitarias por los riesgos de transmisión de infecciones sexuales.

Cuáles son los alimentos esenciales para una dieta antiinflamatoria

El consumo regular de alimentos antiinflamatorios puede marcar la diferencia en la prevención y el manejo de enfermedades crónicas. La inflamación, aunque es una respuesta natural del sistema inmunológico ante infecciones o lesiones, puede volverse perjudicial si se mantiene de forma constante y sin causa aparente, facilitando el desarrollo de afecciones como Alzheimer, artritis, enfermedades cardíacas y diabetes tipo 2.

Según estudios del The George Washington University, un estilo de vida saludable y una dieta equilibrada influyen directamente en los niveles de inflamación del organismo. Factores como la falta de ejercicio, el consumo de alcohol y tabaco, el estrés persistente y el sobrepeso pueden incrementar la inflamación crónica.

Asimismo, reducir el consumo de alimentos ultraprocesados ricos en azúcares y grasas trans, e incorporar productos naturales y frescos, contribuye al bienestar integral.

Las bayas y el salmón, aliados en la dieta diaria

El informe revela que las bayas —fresas, arándanos, frambuesas y moras— aportan fibra, antioxidantes y antocianinas, compuestos que ayudan a reducir la inflamación celular. Estas frutas pueden incluirse en desayunos, ensaladas o como colación, favoreciendo la salud cardiovascular y cerebral.

Por otro lado, el salmón y otros pescados de agua fría como la caballa y las anchoas son fuente de ácidos grasos omega-3, esenciales para disminuir los procesos inflamatorios y controlar los niveles de colesterol.

Una selección de alimentos ricosUna selección de alimentos ricos en antioxidantes y beneficios para la salud (Imagen Ilustrativa Infobae)

El brócoli y otras verduras crucíferas como la coliflor, las coles de Bruselas y la rúcula contienen sulforafano, un antioxidante que contribuye a la reducción de la inflamación y promueve la salud digestiva gracias a su fibra soluble. Así, sumar estos vegetales a la dieta diaria ayuda a mantener el equilibrio inmunológico y a prevenir enfermedades degenerativas.

Grasas saludables y antioxidantes: palta, tomate y frutos secos

La palta destaca por su contenido de grasas monoinsaturadas, vitamina E, magnesio y carotenoides, nutrientes que limitan la inflamación y favorecen la salud del corazón.

Además, el tomate, rico en vitamina C, potasio y licopeno, actúa como un potente antioxidante que combate los radicales libres y reduce el daño tisular.

En tanto, las nueces y las almendras constituyen otra opción valiosa: su combinación de grasas saludables, vitamina E y magnesio ayuda a disminuir la inflamación y previene el riesgo de enfermedades cardiovasculares. La inclusión de estos frutos secos en meriendas o ensaladas suma beneficios sin necesidad de grandes cantidades.

El té verde contiene catequinas, antioxidantes que no solo reducen la inflamación, sino que también disminuyen el riesgo de enfermedades cardíacas, obesidad y ciertos tipos de cáncer. Incorporar una taza diaria puede aportar beneficios duraderos.

Aceite de oliva, naranjas y cúrcuma: el cierre perfecto

El aceite de oliva extra virgen es un pilar de la dieta mediterránea gracias a su riqueza en polifenoles como el oleocantal, responsables de su efecto antiinflamatorio y protector celular. Usarlo en crudo sobre ensaladas o vegetales potencia su eficacia y sabor.

Las naranjas ofrecen vitamina C, fibra, folato y flavonoides, todos ellos compuestos que fortalecen el sistema inmunológico y reducen la inflamación sistémica.

Y la cúrcuma aporta curcumina, uno de los compuestos naturales más estudiados por su capacidad para modular la inflamación. Esta especia puede integrarse en guisos, sopas o infusiones, aportando color, sabor y un beneficio terapéutico comprobado.

Cómo la alimentación puede ayudar a prevenir el Alzheimer

Diversas investigaciones recientes han demostrado que una dieta rica en alimentos antiinflamatorios puede desempeñar un papel relevante en la prevención del Alzheimer.

Un estudio de cohorte con más de 84.000 adultos mayores, publicado por la red de revistas médicas JAMA, reveló que quienes seguían un patrón alimentario antiinflamatorio presentaron un 31% menos de riesgo de desarrollar demencia en comparación con quienes mantenían una dieta proinflamatoria.

Además, este tipo de alimentación se asoció con mayor volumen de materia gris y menor deterioro estructural cerebral en resonancias magnéticas, especialmente en personas con enfermedades cardiometabólicas.

La evidencia sugiere que incorporar alimentos como frutas, verduras, pescado azul, aceite de oliva y frutos secos reduce la inflamación sistémica y puede retrasar el daño neuronal vinculado al Alzheimer, apoyando la salud cognitiva a largo plazo.