La Dirección Regional Santo Domingo Norte de la Policía Nacional informó sobre la captura de Luis Javier Santana Rodríguez, quien se encontraba prófugo de la justicia por un homicidio ocurrido en el año 2022, en la provincia de Puerto Plata, según consta en la orden de arresto No. 609-01-22-TAUT01702.
Durante los operativos preventivos realizados en distintos sectores de Los Guaricanos, los agentes policiales desmantelaron varios puntos dedicados al microtráfico de drogas, donde fueron ocupadas porciones de sustancias narcóticas, gracias a las labores de inteligencia desarrolladas en la zona.
Asimismo, varias personas fueron detenidas tras ser sorprendidas alterando el orden público en un negocio de expendio de bebidas alcohólicas que operaba fuera del horario permitido por la Ley. En la intervención se ocupó una máquina tragamonedas y varias bocinas utilizadas para contaminación sónica.
Además, dos personas fueron apresadas por hechos distintos: una de ellas fue sorprendida calibrando una motocicleta en plena vía pública, poniendo en riesgo la seguridad de los transeúntes; mientras que la segunda agredió a varios agentes que realizaban labores de patrullaje preventivo, intentando obstaculizar el trabajo policial.
La Policía Nacional en esta demarcación reitera su compromiso con la ciudadanía, enfocado en garantizar la seguridad, la paz y la tranquilidad en todo el municipio.
“Stranger Things” se convirtió en la primera serie de Netflix en posicionar cuatro temporadas en el Top 10 de las producciones más vistas de la plataforma simultáneamente, informó el martes empresa de entretenimiento.
El nuevo hito de la serie creada por los hermanos Matt y Ross Duffer ocurre en vísperas del estreno de los primeros cuatro episodios de su quinta y última temporada, previsto para el 26 de noviembre.
“Esta es la primera vez que una serie tiene cuatro temporadas anteriores en el Top 10 a la vez, antes del estreno de una nueva temporada, lo que refleja la gran expectación de los espectadores por la última temporada de esta serie de ciencia ficción y terror ambientada en los años 80″, dice el artículo publicado en el sitio web de contenido complementario de Netflix, Tudum.
Durante la semana del 17 al 23 de noviembre, la primera temporada de ‘Stranger Things‘ fue la tercera serie en inglés más vista, con 4,1 millones de visualizaciones; seguida de la cuarta temporada en quinto lugar con 3,3 millones de visualizaciones; la segunda temporada se ubicó en el séptimo puesto, y la tercera en el noveno, según el reporte.
La quinta temporada de la serie se estrenará en tres partes: la primera llegará a la plataforma de Netflix el 26 de noviembre, la segunda el 25 de diciembre y la última, con solo el episodio -de dos horas de duración- con el que cerrará la serie, el 31 de diciembre.
El episodio final titulado ‘The Rightside Up‘ se estrenará de manera simultánea en cines y en Netflix, siendo la primera vez en la historia que un episodio de una serie se proyecta en la gran pantalla.
Las proyecciones tendrán lugar en más de 350 salas de cine de Estados Unidos y Canadá a partir del 31 de diciembre a las 17:00 hora local, la misma hora que se estrenará en Netflix, y se mantendrá en salas hasta el 1 de enero de 2026.
La familia de Bruce Willis tomó la decisión de donar el cerebro del actor a la ciencia una vez que fallezca.
El anuncio, revelado por su esposa, Emma Heming Willis, tras la publicación de su libro The Unexpected Journey, el pasado 9 de septiembre, llega en un momento marcado por el rápido deterioro de la salud del intérprete, diagnosticado en 2023 con afasia y demencia frontotemporal (DFT).
Emma Heming, junto a las hijas del actor y a su exesposa Demi Moore, explicó que el acuerdo familiar nace del deseo de contribuir a la investigación de una enfermedad considerada rara y todavía poco comprendida.
Para los especialistas, estudiar el cerebro de un paciente con DFT después de su muerte puede resultar clave: permite analizar anormalidades proteicas, mutaciones genéticas y otros marcadores que ayuden a mejorar el diagnóstico y los tratamientos futuros.
Apoyo de la familia
Mientras la enfermedad avanza, la familia Willis ha mostrado un frente unido pese a la dureza emocional del proceso. Desde que se hizo pública la condición del actor, Rumer Willis —la mayor de sus cinco hijas— ha asumido el papel de portavoz, informando a los seguidores sobre la evolución diaria de su padre.
Recientemente, el actor fue trasladado a una vivienda independiente para recibir cuidados intensivos las 24 horas del día.
A través de su perfil de Instagram, Rumer compartió un mensaje sobre su relación actual con su padre. Agradeció poder visitarlo con frecuencia, aunque reconoció que él a veces no logra identificarla.
“Estoy muy agradecida de que, cuando voy allí y le doy un abrazo, tanto si me reconoce como si no, él pueda sentir el amor que le he dado y yo pueda sentirlo también por su parte”, escribió.
Pese a mantener una actitud positiva, Rumer también confesó lo difícil que resulta responder a las constantes preguntas sobre el estado de Bruce Willis.
“La gente siempre me hace esta pregunta y creo que es un poco difícil de responder, porque la verdad es que cualquiera con una demencia frontotemporalno lo está pasando muy bien”, señaló en redes sociales.
Romeo Santos y Prince Royce -el rey y el príncipe de la bachata– finalmente unieron sus voces para un álbum completo, y buena parte de lo que sabemos hasta ahora salió de una entrevista exclusiva que ofrecieron a la revista Billboard.
Better Late Than Never será publicado este 28 de noviembre bajo Sony Music Latin, pero hoy tendrá un gran listening party para fans en el Madison Square Garden.
Te contamos las 10 claves que Billboard adelantó sobre lo que está por venir.
1. Un álbum que nadie vio venir
El proyecto fue tan confidencial que solo un pequeño grupo dentro del sello sabía de su existencia. Incluso muchos músicos creían estar grabando para uno solo de ellos, sin imaginar que se trataba de un disco conjunto.
Para comunicarse con el director, utilizaron dos nombres clave: “Batman y Robin” (Santos y Royce).
2. Siete años de espera —y tres intentos fallidos
La propuesta nació hace siete años, cuando Royce le lanzó la idea a Romeo. Antes de este proyecto habían grabado tres temas entre 2017 y 2022, pero ninguno salió a la luz… hasta ahora.
3. Una dupla sin protagonismos
Romeo lo resume bien en la entrevista: aquí no importa quién cante más. La participación es equilibrada, fluida y orgánica; una verdadera colaboración de igual a igual.
La riqueza del merengue dominicano, Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad por la UNESCO, abarca una historia de ritmos contagiosos y letras que conectan profundamente con la cultura nacional.
Aunque la elección de los “mejores” merengues puede ser subjetiva, este 26 de noviembre, te presentamos una lista basada en la influencia, popularidad y legado de estas icónicas canciones:
1. “Compadre Pedro Juan” – Luis Alberti
Considerado el primer gran éxito internacional del merengue, esta pieza es un clásico inmortal que representa la esencia del género y su evolución hacia la aceptación global.
2. “El negrito del batey” – Medardo Guzmán
Una pieza emblemática que encapsula el espíritu alegre y humorístico del dominicano trabajador y amante de la vida.
3. “La bilirrubina” – Juan Luis Guerra
Este éxito global de Juan Luis Guerra revolucionó el merengue al combinar letras poéticas con arreglos innovadores, llevando el género a nuevos mercados.
4. “Ojalá que llueva café” – Juan Luis Guerra
Un himno al campo dominicano y a la esperanza, fusiona ritmos tradicionales con una lírica cargada de significado social.
5. “Pegajito” – Wilfrido Vargas
Wilfrido Vargas, uno de los grandes maestros del merengue moderno, convirtió este tema en un éxito que marcó la década de los 80.
6. “Caña brava” – Joseíto Mateo
Conocido como “El Rey del Merengue”, Joseíto Mateo consolidó su título con este clásico de ritmo acelerado y altamente bailable.
7. “Las avispas” – Juan Luis Guerra
Un merengue con mensaje espiritual y una composición única, mostrando la versatilidad del género.
8. “Volvió Juanita” – Milly Quezada
Esta canción se ha convertido en un himno navideño, celebrando la nostalgia y el reencuentro familiar.
9. “El africano” – Wilfrido Vargas
Una de las canciones más conocidas a nivel internacional, gracias a su ritmo infeccioso y letras memorables.
10. “Juanita Morel” – Félix del Rosario
Un merengue tradicional que captura la esencia del campo dominicano y su gente.
Bonus: Merengues modernos y fusiones
El género ha evolucionado con artistas como Eddy Herrera, Sergio Vargas y Héctor Acosta (“El Torito”), quienes han mantenido el merengue vivo en la era contemporánea con temas como:
“Ajena” – Eddy Herrera
“La ventanita” – Sergio Vargas
“Me voy” – Héctor Acosta
El merengue sigue siendo una bandera cultural para los dominicanos, uniendo generaciones con su inconfundible ritmo y alegría. ¿Cuál añadirías a esta lista?
Con el objetivo de garantizar una movilidad eficiente y ordenada durante el fin de semana del Black Friday, el director de la Dirección General de Seguridad de Tránsito y Transporte Terrestre (DIGESETT), general Pascual Cruz Méndez, P.N., encabezó una reunión de coordinación junto a representantes del Instituto Nacional de Tránsito y Transporte Terrestre (INTRANT), el Ayuntamiento del Distrito Nacional (ADN) y los principales Centros Comerciales del Gran Santo Domingo.
Durante el encuentro se establecieron medidas conjuntas para anticipar y mitigar posibles congestionamientos en las zonas de mayor actividad comercial, reforzando la presencia de agentes de tránsito, la supervisión operativa y la implementación de rutas de apoyo en puntos estratégicos.
El general Cruz Méndez destacó que el objetivo es “trabajar en unidad para asegurar que los ciudadanos puedan desplazarse con mayor fluidez y seguridad, especialmente en jornadas donde el flujo vehicular se incrementa significativamente”.
Durante la reunión estuvieron presentes: la directora de Movilidad Sostenible del INTRANT, ingeniera Alexandra Cedeño; el ingeniero Darío Domínguez, del Ayuntamiento D.N.; el subdirector operativo de la DIGESETT, coronel Salvador Moreno Jaques; director de Centro de Mando y Control, coronel Pedro José Valdez María; el subdirector de Planificación, ingeniero Alejandro Piñeiro; el encargado de Comunicaciones, coronel Rafael Tejeda Baldera; entre otros.
Mientras que, las plazas comerciales participantes fueron: Ágora Mall, Sambil, Carrefour, Blue Mall, Mega Centro, Acrópolis, BM Cargo, Grupo Ramos, Plaza Central, Distribuidora Corripio y Plaza Lama, los representantes expresaron su disposición de colaborar con las autoridades para optimizar la movilidad en sus entornos.
Un devastador incendio sorprendió este martes a los residentes del distrito de Tai Po, en el norte de Hong Kong, dejando al menos cuatro muertos y ocho heridos, según un balance preliminar de las autoridades. El fuego se originó en el andamiaje de bambú instalado en uno de los bloques de una urbanización y rápidamente se extendió a tres edificios, obligando a elevar la alarma al nivel 4 en una escala de 1 a 5 debido a su rápida propagación.
La Policía informó que aún permanecen personas atrapadas dentro de los inmuebles afectados, mientras imágenes difundidas en redes y medios locales muestran una densa columna de humo, colapsos en parte de las estructuras y carreteras cerradas por seguridad.
El incendio comenzó en el andamiaje exterior de varios pisos y, aunque inicialmente fue clasificado como de nivel 1, escaló con rapidez debido a las condiciones del material y al avance de las llamas. Residentes de la zona, visiblemente alarmados, cubrieron sus rostros para evitar inhalar el humo mientras observaban cómo el fuego afectaba sus hogares.
Las autoridades confirmaron que uno de los fallecidos es un bombero que resultó herido durante las labores de rescate. El director de los Servicios de Bomberos, Andy Yeung Yan-kin, se dirigía al Hospital Príncipe de Gales para dar seguimiento a su estado cuando se conoció la trágica noticia. Las otras víctimas son tres residentes del complejo, conocido como Wang Fuk Court, actualmente en un proceso de renovación valorado en 330 millones de dólares hongkoneses (42 millones de dólares).
La emergencia también obligó a una escuela primaria cercana, la Escuela Pública Bautista de Tai Po, a pedir a los padres evitar la zona por la peligrosidad del incendio.
Este incidente se suma a una serie de incendios vinculados a andamios en Hong Kong, los cuales han puesto en evidencia vulnerabilidades en las estructuras utilizadas para renovaciones urbanas. En octubre pasado, un fuego en el andamiaje de la Torre Chinachem provocó evacuaciones y dejó cuatro personas hospitalizadas. Expertos señalaron entonces que chispas de soldadura o colillas de cigarrillos podrían estar entre las causas más probables.
Los frecuentes incendios asociados al uso de andamios de bambú —material común por su flexibilidad y bajo costo— continúan generando preocupación en una ciudad caracterizada por su alta densidad poblacional y condiciones climáticas que favorecen la sequedad.
El tribunal municipal del sur de Bangkok emitió una orden de arresto contra la empresaria transgénero Jakkaphong “Anne” Jakrajutatip, de 46 años, después de que no se presentara a la audiencia donde debía escucharse la sentencia por un caso de presunto fraude.
La medida, confirmada por la corte Bangkok South Kwaeng, corresponde a un proceso penal en el que la también copropietaria de Miss Universo enfrenta acusaciones relacionadas con la venta de bonos corporativos de JKN Global Group Public Company Limited, empresa fundada por ella.
De acuerdo con documentos judiciales, Jakrajutatip y su compañía están señaladas de presuntamente haber ocultado la situación financiera real de JKN al inversionista Raweewat Maschamadol para motivarlo a adquirir bonos por un valor de 30 millones de baht tailandeses —equivalentes a unos 880 mil dólares— entre 2022 y 2023.
Anne Jakrajutatip fue acusada de fraude hacia su iinversionista Raweewat Maschamadol. (REUTERS/Athit Perawongmetha)
Durante ese periodo, la compañía enfrentaba problemas de liquidez que no habrían sido informados con claridad al inversionista.
Este caso ocurre en el contexto de las dificultades económicas que JKN arrastra desde 2023, cuando solicitó un proceso de rehabilitación empresarial tras incumplir el pago de bonos por 3.400 millones de baht.
La empresa confirmó posteriormente que enfrentaba investigaciones de la Oficina de la Comisión de Bolsa y Valores de Tailandia debido a presuntas irregularidades en sus informes financieros.
En junio de 2024, Anne Jakrajutatip renunció a su cargo como directora ejecutiva de JKN luego de que se anunciaran investigaciones oficiales contra ella y su hermana, Pimuma Jakrajutatip.
Anne Jakkaphong renunció a su cargo de presidencia en su propia empresa tras el inicio de las investigaciones. (REUTERS/Jose Cabezas)
Según un comunicado difundido entonces por la empresa, las acusaciones incluían la presunta inserción de información falsa en los estados financieros de 2023, así como la falta de registros contables completos y precisos en el primer trimestre de 2024.
Durante ese periodo, JKN vendió el 50 % de las acciones de Miss Universo al empresario mexicano Raúl Rocha Cantú, presidente actual del certamen.
La orden de arresto emitida ahora responde específicamente al caso de fraude denunciado por Maschamadol. Según información proporcionada por fuentes judiciales y policiales, Jakrajutatip no ha sido localizada en sus domicilios en Tailandia.
Medios locales han especulado sobre la posibilidad de que la empresaria haya salido del país, e incluso han señalado que podría encontrarse en México, aunque esa versión no ha sido confirmada por las autoridades.
Medios locales sugieren que Anne Jakrajutatip huyó a México para evitar la sentencia – crédito redes sociales.
Conocida internacionalmente por la adquisición de la Organización Miss Universo en 2022, Anne Jakrajutatip ha mantenido un papel relevante en la estructura pública de la empresa a pesar de sus problemas financieros.
JKN conservó la propiedad mayoritaria del certamen hasta octubre de 2024, cuando transfirió la mitad de las acciones al grupo mexicano Legacy Holding, liderado por Rocha Cantú, mientras que Anne mantuvo el otro 50 % a título personal.
No obstante, desde noviembre, la empresaria dejó de aparecer en eventos públicos, lo que incrementó la atención mediática en torno a su situación judicial.
Anne Jakkaphong desapareció del ojo público. (REUTERS/Jose Cabezas)
La web oficial de JKN eliminó recientemente el perfil de la empresaria marcando un distanciamiento institucional significativo. De acuerdo con los reportes del tercer trimestre de 2024, la empresaria aún poseía el 26,39 % de las acciones del conglomerado.
La compañía, fundada hace 12 años, continúa en proceso de reestructuración de deuda desde que en noviembre de 2023 solicitó formalmente al Tribunal Central de Quiebras de Tailandia acogerse a un plan de reorganización.
La tercera temporada de Merlina ya comienza a tomar forma y lo hace con un fichaje que ha generado enorme expectación: Eva Green se une al elenco de la exitosa serie de Netflix para interpretar a Ophelia Frump, la enigmática y problemática hermana de Morticia Addams.
La actriz, conocida por su trabajo en Miss Peregrine’s Home for Peculiar Children y Dark Shadows, fue revelada en los segundos finales de la temporada 2, donde solo se mostró su figura de espaldas, alimentando teorías y especulaciones entre los fanáticos.
Ahora, su incorporación como personaje regular marca la primera gran adición para la tercera entrega del fenómeno televisivo, que fue renovado durante el verano, incluso antes del estreno de la segunda temporada.
Eva Green se unirá al lenco de la temporada 3 de “Merlina”. (Instagram/Eva Green)
La llegada de la artista también pone fin a varias teorías que circularon por meses en redes sociales, entre ellas la posibilidad de que Lady Gaga retomara su personaje de Rosalyn Rottwood para interpretar a Ophelia.
Las especulaciones crecieron luego de que la cantante compartiera escenario con Emma Myers y Evie Templeton en un show en Londres, alimentando rumores que finalmente quedan descartados con el anuncio oficial del casting.
Ophelia Frump, cuyo rastro se creía perdido, fue introducida en la historia como un misterio que rodeaba a la familia Addams.
A diferencia de Morticia —interpretada por Catherine Zeta-Jones—, Ophelia posee un estilo visual contrastante, caracterizado por su larga cabellera rubia y una inclinación hacia un comportamiento impredecible ligado a sus poderes psíquicos.
Ophelia Frump apareció al final de la segunda temporada de “Merlina”. (Captura de video)
Según revela la serie, la tía de Merlina llevó sus habilidades a un extremo peligroso, lo que llevó a su madre, Hester Frump (Joanna Lumley), a internarla en el hospital psiquiátrico Willow Hill. Aunque logró escapar, su paradero se mantuvo oculto durante años.
El final de la temporada 2 dio el primer vistazo a su situación actual: después de que Merlina (Jenna Ortega) leyera un diario perteneciente a su tía —un gesto de confianza otorgado por Morticia—, la protagonista tuvo una visión de una mujer con cabellera rubia y una corona de flores.
Inmediatamente después, la serie mostró a Hester descendiendo al sótano de su mansión, donde Ophelia permanece encerrada en una celda. Vestida con un llamativo vestido rojo y aún sin mostrar su rostro, la escena la muestra escribiendo con su propia sangre la frase “Merlina debe morir”.
El personaje de Ophelia Frump será clave para la tercera entrega de la serie. (Captura de video)
La aparición de Ophelia no solo amplía el universo emocional de la familia Addams, sino que expande la mitología construida por los creadores Alfred Gough y Miles Millar.
Como en la serie de los años sesenta, donde Carolyn Jones interpretó tanto a Morticia como a Ophelia usando una peluca rubia, la dualidad entre ambas hermanas promete convertirse en uno de los ejes de la nueva temporada.
El elenco principal regresará para la tercera temporada con figuras como Jenna Ortega, Emma Myers, Hunter Doohan, Joy Sunday, Moosa Mostafa, Georgie Farmer, Isaac Ordonez, Luis Guzmán, Catherine Zeta-Jones, Joanna Lumley y Fred Armisen. Aún no hay fecha de estreno.
La tercera temporada aún no tiene fecha de estreno. (Netflix)
La incorporación de Eva Green también representa un regreso al género oscuro y fantástico que marcó su carrera, especialmente con Penny Dreadful, papel que le valió una nominación al Globo de Oro.
Actualmente, la actriz trabaja en varios proyectos cinematográficos, como The Trees, Blood on Snow y Just Play Dead.
La elección de los alimentos en el desayuno influye directamente en la salud diaria y el bienestar a largo plazo. Mientras algunos productos tradicionales, como el pan blanco, predominan en la primera comida del día, investigaciones evidencian que ciertos reemplazos pueden aportar mayores beneficios, tanto para elcontrol de peso como en la prevención de enfermedades crónicas.
Adoptar alternativas más saludables no solo contribuye a sentirse con más energía durante la jornada, sino que también se asocia con un menor riesgo de padecimientos metabólicos y cardiovasculares .
Cómo reemplazar el pan en el desayuno
Uno de los reemplazos más destacados del pan es la avena. Un estudio realizado sobre 55.000 adultos daneses, cuyo seguimiento se extendió por más de 13 años, identificó a la avena como un sustituto con ventajas evidentes en la prevención de enfermedades cardíacas.
Al comparar el consumo matutino de avena, huevos y pan blanco, los investigadores descubrieron que quienes optaban por la avena tenían un 4% menos de probabilidades de sufrir accidentes cerebrovasculares respecto al grupo que prefería pan blanco o huevos.
La avena se posiciona como el mejor reemplazo del pan en el desayuno por sus beneficios para la salud cardiovascular (Imagen Ilustrativa Infobae)
Sustituir el pan por avena es una transición sencilla gracias a la versatilidad de este cereal. Puede prepararse como galletitas de avena mezclando copos con banana madura, o en forma de tortillas, combinándola con huevo y una pizca de sal.
Para quienes buscan sabores dulces, basta con agregar más banana a la mezcla; también se puede integrar miel para cambiar el perfil de sabor. Además, la avena puede incorporarse a batidos proteicos o licuados frutales, enriqueciendo así la bebida con fibra y beneficios nutricionales extra .
¿Por qué la avena es más sana que el pan?
El efecto protector de la avena frente a enfermedades cardíacas y metabólicas es uno de los principales argumentos para suplantar el pan en el desayuno. Según lo reportado por la revista científica Stroke y la Biblioteca Nacional de Medicina de EE.UU., el consumo regular de avena se relaciona con la reducción del colesterol LDL (“malo”), por su contenido de beta-glucana. Añadir al menos 3,6 gramos de avena diarios puede disminuir sensiblemente el riesgo de afecciones cardíacas.
En contraste, el pan blanco carece de la fibra y los nutrientes presentes en la avena, lo que incrementa su índice glucémico y su impacto potencial en el aumento de peso o el desarrollo de resistencia a la insulina. Además, estudios como los publicados en el Journal of Nutrition, Health and Aging subrayan la importancia de un desayuno equilibrado y rico en granos integrales para un mejor control del índice de masa corporal (IMC) y del perímetro de la cintura.
El consumo regular de avena ayuda a disminuir el colesterol LDL y previene enfermedades metabólicas y cardíacas (Imagen Ilustrativa Infobae)
Mientras la avena ayuda a estabilizar los niveles de glucosa, el pan blanco genera picos de azúcar en sangre, lo que puede dificultar el manejo metabólico y el control del apetito. La fibra soluble de la avena, además, prolonga la sensación de saciedad, reduciendo la necesidad de consumir calorías de más a lo largo del día .
El valor nutricional de la avena
La avena destaca por su alta concentración defibra soluble, fundamental para ralentizar la absorción de glucosa y mantener estables los niveles de azúcar en sangre, aspecto que favorece tanto la prevención como el control de la diabetes. Además, al ser parte de una alimentación rica en fibra, se asocia con menor incidencia de cáncer de estómago, según indica la Biblioteca Nacional de Medicina de Estados Unidos.
Este cereal también contiene proteínas de alta calidad, grasas saludables en pequeñas proporciones y micronutrientes como magnesio, fósforo, hierro y vitaminas del grupo B. Las investigaciones demuestran que la composición nutricional de la avena favorece el control del peso y contribuye a una mejor composición corporal. El efecto saciante que aporta permite regular el apetito, optimizando el consumo calórico y mejorando la relación entre los diferentes macronutrientes.
Las opciones para consumir avena en el desayuno incluyen galletas, tortillas, batidos y barritas horneadas con frutas y frutos secos (Imagen Ilustrativa Infobae)
Más allá del consumo oral, la avena ha demostrado propiedades antiinflamatorias cuando se utiliza sobre la piel, razón por la cual es un componente habitual en lociones y cremas dermatológicas indicadas para calmar irritaciones o hinchazones cutáneas .
Cómo consumir avena para absorber sus nutrientes
Las posibilidades para incorporar la avena a la dieta matutina son variadas y se adaptan a múltiples preferencias. Puede ingerirse como avena cocida en agua o leche, mezclada con frutas frescas como manzanas, peras o frutos del bosque, las cuales aportan vitaminas y minerales esenciales. Otra opción es añadir algunas cucharadas de avena a batidos de frutas, logrando un desayuno más completo y rico en antioxidantes.
Además, la avena puede prepararse al horno en forma de barritas o galletas, combinando el cereal con frutas y frutos secos. Para los que prefieren preparaciones saladas, la mezcla de avena con huevo permite hacer tortillas rápidas, con buen aporte proteico y sin harinas refinadas.
La avena aporta proteínas de alta calidad, grasas saludables y micronutrientes esenciales como magnesio y vitaminas del grupo B (Imagen Ilustrativa Infobae)
Expertos sugieren que el desayuno aporte entre el 20 y el 30% de la ingesta calórica diaria, y que incluya proteínas (como las presentes en yogurt griego, queso bajo en grasa o huevos), carbohidratos complejos (avena, pan integral) y grasas saludables (frutos secos, palta en porciones pequeñas). Completar con un té verde o negro aportará antioxidantes, mientras que un jugo de naranja sin azúcar añadida puede sumar más micronutrientes.
La clave está en evitar los azúcares refinados y las harinas blancas, priorizando versiones integrales y alimentos frescos en un desayuno variado que contiene la avena como base.