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Alexander Nova Cruz fija posición sobre el relevo generacional en dos foros internacionales de cooperativismo

El abogado y cooperativista Alexander Nova Cruz representó a la República Dominicana en dos importantes escenarios internacionales, donde planteó con firmeza la urgente necesidad de impulsar un verdadero relevo y empalme generacional dentro del cooperativismo latinoamericano. Su participación en la conferencia para UPROCASH Ecuador y su intervención en el VI Congreso Internacional de Juventudes Cooperativas, celebrado en la sede nacional de COOMEVA en Cali, Colombia, colocaron sobre la mesa una realidad que no puede seguir postergándose: las cooperativas están envejeciendo porque su dirigencia no se está renovando al mismo ritmo que sus asociados.

Durante ambas conferencias, Nova afirmó que “las cooperativas no pueden envejecer con sus directivos. Si no planificamos el empalme generacional, el cooperativismo no tendrá continuidad real”, enfatizando que la región enfrenta una brecha creciente entre quienes ocupan los órganos de dirección y las nuevas generaciones que sostienen la membresía activa. De acuerdo con los datos que presentó, sustentados en informes regionales, más del 55% de los asociados activos pertenece a grupos jóvenes, pero solo el 14% de los cargos directivos está ocupado por personas menores de 40 años. Para Nova, esta desproporción constituye una desconexión institucional que compromete la representatividad y la sostenibilidad del cooperativismo.

En su conferencia dirigida a Ecuador, Nova destacó la fortaleza del cooperativismo ecuatoriano y su juventud altamente preparada, pero advirtió que esta capacidad no se está reflejando en los órganos de decisión. Señaló que “la juventud no puede ser vista como beneficiaria del cooperativismo, sino como protagonista de su futuro”, insistiendo en la necesidad de abrir espacios reales, invertir en formación y crear rutas de liderazgo claras. Señaló también que Ecuador, pese a su dinamismo, enfrenta los mismos desafíos de envejecimiento dirigencial que gran parte de la región.

En Colombia, Nova profundizó en el rol de la mujer dentro del cooperativismo, recordando que aunque más del 58% de la matrícula universitaria en América Latina está compuesta por mujeres, menos del 30% ocupa posiciones directivas. Esta brecha se agrava cuando se analiza la participación de mujeres jóvenes. Nova advirtió que “la inversión en jóvenes y en mujeres no puede seguir siendo simbólica. Debe ser estructural, seria y orientada a generar liderazgo real”, remarcando que los espacios para las mujeres no deben ser concesiones ocasionales, sino posiciones de responsabilidad y toma de decisiones.

A nivel regional, Nova también denunció la falta de inversión sistemática en programas juveniles dentro del cooperativismo, indicando que en muchos países estos programas carecen de presupuestos propios o dependen de iniciativas aisladas. Destacó que el empalme generacional no puede seguir siendo un discurso repetido en foros, sino una política institucional con formación moderna, financiamiento y acompañamiento intergeneracional.

Al referirse al caso dominicano, Nova fue claro y directo. Indicó que la República Dominicana lleva más de dos décadas discutiendo sin consenso una nueva Ley de Cooperativas, lo que ha provocado un estancamiento que afecta al sector completo. Sostuvo que esta falta de articulación interna ha permitido que decisiones clave “terminen siendo tomadas por actores externos”, y llamó a los líderes del cooperativismo dominicano a asumir con madurez la responsabilidad histórica de construir una agenda común, moderna y orientada al futuro. Para Nova, el país necesita una visión clara de relevo generacional, una estrategia nacional de formación y oportunidades reales para que los jóvenes ingresen a los órganos de dirección.

Al concluir su participación en Ecuador y Colombia, Nova reiteró que el cooperativismo latinoamericano tiene grandes reservas de talento y una juventud con enorme capacidad de innovación, pero que las oportunidades deben ser abiertas de manera real, no simbólica. Señaló que los jóvenes deben prepararse con rigor, pero también deben exigir los espacios y asumir el rol que el cooperativismo necesita para enfrentar los desafíos actuales. “Si el cooperativismo no se renueva por dentro, perderá vigencia frente a los cambios sociales y económicos de la región”, expresó.

Esta presencia internacional proyecta a Alexander Nova Cruz como una voz joven influyente en el cooperativismo latinoamericano, articulando un llamado firme a la renovación, al empalme generacional y a la modernización del sector.

 

Qué fue de Ariadna Gutiérrez, la concursante de Miss Universo que fue coronada por error

Ariadna Gutiérrez pasó a la historia de los certámenes de belleza el 20 de diciembre de 2015, cuando vivió uno de los momentos más comentados de la televisión en vivo, pues fue coronada como Miss Universo por unos minutos antes de que el presentador Steve Harvey corrigiera que la ganadora real era la filipina Pia Wurtzbach.

De hecho, años más tarde la modelo reveló que atravesó un periodo de depresión y que llegó a tener pensamientos suicidas, aunque no realizó ningún intento.

Pensé varias veces en suicidio. He estado en ese momento de desesperación y decir ‘ya la vida no tiene sentido’, pero pienso en cómo le voy a hacer eso a mi mamá. Eso duele mucho y es muy fuerte las conversaciones que uno tiene con esa parte de tu cerebro es impresionante, si no lo cortas de raíz, te consume”, expresó.

Ariadna Gutiérrez admitió que pensóAriadna Gutiérrez admitió que pensó en el suicidio tras ser coronada erróneamente. (Captura de video)

Sin embargo, no se dejó vencer y buscó apoyo profesional. A casi una década de aquel episodio, la colombiana ha construido una carrera propia lejos de la imagen viral que marcó su coronación fallida.

Nacida en Sincelejo y criada en Barranquilla, Ariadna Gutiérrez ya tenía una trayectoria en el modelaje antes de participar en Miss Universo, gracias a su paso por concursos nacionales y campañas publicitarias.

Tras el certamen de 2015, su nombre tomó relevancia internacional y recibió ofertas en ámbitos que van desde la moda hasta el entretenimiento audiovisual.

Poco después del concurso, la celebridad inició una etapa como presentadora e invitada en programas televisivos de Estados Unidos y Latinoamérica.

Ariadna Gutierrez comenzó una carreraAriadna Gutierrez comenzó una carrera en televisión después del certamen. (REUTERS/Clodagh Kilcoyne)

Uno de sus primeros proyectos destacados fue su participación en la película xXx: Return of Xander Cage (2017), donde compartió pantalla con Vin Diesel Nina Dobrev.

El papel, aunque pequeño, impulsó su presencia en la industria y le abrió oportunidades en castings y colaboraciones con productoras internacionales.

Ese mismo periodo también la llevó a mudarse temporalmente a Estados Unidos para ampliar sus posibilidades en cine y televisión. Logró tener una aparición en The Midway Point (2023) y A medianoche (2023).

Su paso por el reality Celebrity Big Brother en 2018 marcó otro momento importante. El programa le permitió mostrarse ante una audiencia masiva en un contexto distinto al de los concursos de belleza.

Ariadna Gutiérrez  participó enAriadna Gutiérrez participó en algunos reality shows. (crédito @gutierrezary/Instagram)

Aunque no ganó, sí logró permanecer varias semanas en competencia, algo que reforzó su imagen pública en el mercado angloparlante.

Su último proyecto en un reality show fue en 2024 con La Casa De Los Famosos Estados Unidos, donde fue eliminada en las primeras semanas.

En paralelo a su participación en proyectos televisivos, Ariadna Gutiérrez ha mantenido una carrera activa como modelo.

Ha trabajado con marcas de ropa, belleza y accesorios, y ha hecho presencia en alfombras rojas, semanas de la moda y eventos de entretenimiento. En redes sociales, donde supera los 3.9 millones de seguidores, ha desarrollado una faceta como creadora de contenido y embajadora de marcas.

Incluso, ha aparecido en videos musicales de artistas como Carlos Vives (“Al Filo de Tu Amor”) y Maluma (“Bronceador”).

Ariadna Gutiérrez aparece en elAriadna Gutiérrez aparece en el video “Bronceador” de Maluma. (crédito David Bernal/cortesía Sony Music)

A nivel empresarial, la famosa también ha mostrado interés por la industria del diseño y los negocios digitales. Ha colaborado en colecciones de moda, participado en lanzamientos de productos y explorado proyectos relacionados con estilo de vida.

En cuanto a su vida personal, la exreina de belleza ha mantenido un perfil relativamente reservado.

Miss Universo: qué recibió la última ganadora y cómo cambió su vida después del certamen

Victoria Kjær Theilvig, de 21 años, hizo historia el 16 de noviembre de 2024 al convertirse en Miss Universo 2024 en la Arena Ciudad de México. Con su victoria, es la primera representante de Dinamarca en ganar el título

La celebridad es bailarina profesional y modelo, se graduó de Negocios y Mercadotecnia en su país natal y en la actualidad estudia neurociencia en la Universidad de Copenhague. Incluso, dedicó más de 12 años al estudio de violín y ha ofrecido conciertos en varias ciudades europeas.

Al recibir la corona llamada “La Luz del Infinito”, una pieza de oro decorada con diamantes y 23 perlas doradas, Victoria se hizo merecedora de un paquete de premios importante.

Se le otorgaron 250 mil dólares en efectivo para cubrir sus gastos en los eventos posteriores al certamen, un salario mensual de 50 mil dólares durante su reinado para cubrir sus gastos personales, y un departamento en Nueva York con gastos cubiertos por la organización.

Victoria Kjær Theilvig ganó másVictoria Kjær Theilvig ganó más de 250 mil dólares como premio del certamen. (AP Foto/Fernando Llano)

Desde su coronación, Victoria Kjær ha aprovechado su nueva visibilidad para impulsar proyectos sociales y cumplir con una agenda internacional.

Ha viajado por varios países como México, Guatemala, Ecuador, Panamá y Estados Unidos en una gira oficial como parte de sus compromisos como Miss Universo.

Se ha reunido con importantes dirigentes como Luis Abinader, presidente de República Dominicana y Xiomara Castro, presidenta de Honduras para hablar sobre temas sociales.

“Siento que conecté muchísimo con la gente. Ellos me ayudaban a ser una mejor versión de mí misma. Claro que los haters siempre estarán, pero prefiero enfocarme en quienes realmente apoyan y buscan hacerte crecer”, señaló en una reciente entrevista.

Victoria Kjær Theilvig aseguró queVictoria Kjær Theilvig aseguró que ganar el concurso le hizo conectar más con la gente. (Instagram/@victoriaakjaer)

Victoria Kjær ha reafirmado su compromiso con la salud mental. En sus redes sociales ha hablado de la importancia de crear espacios donde los jóvenes puedan recibir apoyo para la ansiedad y la depresión. También colabora con organizaciones medioambientales relacionadas con el consumo responsable.

“Mi vida cambió 180 grados porque ahora tengo una plataforma mucho más grande. Tengo una voz más fuerte y estoy viajando por todo el mundo, conociendo cada día a personas increíbles”, comentó en el programa La mordidade Telemetro.

Tras su victoria, Victoria regresó a Dinamarca, sin embargo reconoció que su victoria generó una diversidad de opiniones debido a la cultura de su país.

La victoria de Victoria KjærLa victoria de Victoria Kjær Theilvig generó opiniones diversas en su país natal. (Instagram/@victoriaakjaer)

“Dinamarca es un país muy conservador. Hubo opiniones divididas sobre traer la corona a casa: la mitad estaba muy orgullosa y la otra mitad criticaba porque, ¿qué sentido tiene un certamen de belleza?”, recordó.

Y añadió: “Ahora les demuestro que estaban equivocados. Con 21 años estoy reuniéndome con presidentes y primeros ministros, haciendo labor social… cosas que tal vez muchos críticos nunca han hecho en su vida”.

A pesar de las críticas, la modelo afirmó que no se arrepiente de haber participado en Miss Universo.

Victoria Kjær Theilvig no seVictoria Kjær Theilvig no se arrepiente de haber participado en el Miss Universo tras las críticas. (AP Foto/Fernando Llano)

“Este trabajo es una verdadera prueba, aunque vale la pena porque vivo cada momento intensamente. Nunca podré expresar toda mi gratitud, porque un simple ‘gracias’ no es suficiente”, expresó.

Ahora, Victoria Kjær se prepara para entregar la corona el próximo 20 de noviembre de 2025 a su sucesora, que será coronada en el evento final que se llevará a cabo en Tailandia.

Ejército captura a dos dominicanos transportando haitianos indocumentados en Valverde

Dos ciudadanos dominicanos fueron apresados por el Ejército de República Dominicana (ERD), cuando transportaban a cinco nacionales haitianos en condición migratoria irregular y fueron interceptados en el vehículo en el que se desplazaban en el municipio de Mao, provincia Valverde.

La detención se produjo cuando los miembros del ERD realizaban labores de control en un Puesto de Chequeo Móvil, ubicado próximo a la Fortaleza General Benito Monción, ERD.

Durante la inspección, los militares detuvieron el vehículo marca Hyundai, modelo Sonata, color gris, placa AA32774, conducido por Ramón García Aguilera, quien se encontraba acompañado de Carlos Daniel Batista.

En el interior del vehículo fueron encontrados cinco (05) ciudadanos haitianos, cuatro hombres y una mujer, todos en condición migratoria irregular.

Los detenidos, junto con el vehículo y los extranjeros, fueron trasladados a la sede de la 4ta. Brigada de Infantería del ERD, para ser entregados a las autoridades migratorias competentes.

No solo mejora la salud bucal: cuál es el tratamiento dental que reduce el riesgo de diabetes y enfermedad cardíaca

Un estudio clínico pionero realizado por el King’s College London, en el Reino Unido, reveló que el tratamiento de conducto no solo mejora la salud bucal, sino que también podría reducir el riesgo de enfermedades cardíacas y diabetes.

El equipo de investigación siguió durante dos años a sesenta y cinco pacientes del Guy’s and St Thomas’ NHS Foundation Trust. Publicaron los resultados en la revista Journal of Translational Medicine.

Los expertos analizaron cómo la intervención odontológica influye en la química sanguínea y, en consecuencia, en la salud general.

Según explicó la autora principal, la doctora Sadia Niazi, “nuestros hallazgos muestran que el tratamiento de conducto no solo mejora la salud oral, sino que también puede ayudar a reducir el riesgo de afecciones graves como la diabetes y las enfermedades cardíacas”.

El tratamiento de conducto puedeEl tratamiento de conducto puede contribuir a mejorar los niveles de colesterol en sangre./ Imagen Ilustrativa Infobae

El equipo resaltó que un tratamiento de conducto exitoso se asoció con:

  • Mejor metabolismo de la glucosa: Los niveles de azúcar en sangre disminuyeron de manera significativa durante los dos años posteriores al tratamiento, un factor clave en la prevención de la diabetes.
  • Mejora en los perfiles lipídicos: Se observaron mejoras a corto plazo en los niveles de colesterol y ácidos grasos en sangre, elementos estrechamente vinculados a la salud cardíaca.
  • Disminución de la inflamación: Los principales marcadores de inflamación, frecuentemente asociados al riesgo cardiovascular y otras enfermedades crónicas, se redujeron con el tiempo.
La investigación clínica siguió duranteLa investigación clínica siguió durante dos años a pacientes con periodontitis apical tratados en el Guy’s and St Thomas’ NHS Foundation Trust. (Imagen Ilustrativa Infobae)

El trabajo se centró en pacientes con infección dental común (periodontitis apical), una condición que permite que bacterias ingresen al torrente sanguíneo y eleven la inflamación sistémica.

Esta inflamación se asocia con un mayor riesgo cardíaco y una menor capacidad para controlar los niveles de azúcar en sangre.

La doctora Niazi subrayó la importancia de este vínculo: “Las infecciones de conducto radicular de larga duración pueden permitir que las bacterias entren en la sangre, desencadenen inflamación y aumenten los niveles de glucosa y grasas en sangre, elevando el riesgo de problemas graves como enfermedades cardíacas y diabetes”, afirmó.

El tratamiento de conducto mejoraEl tratamiento de conducto mejora la salud oral y disminuye la inflamación sistémica, clave para prevenir enfermedades crónicas. (Imagen ilustrativa Infobae)

El estudio empleó espectroscopía de resonancia magnética nuclear (NMR) para analizar moléculas en la sangre de los pacientes.

Evaluó cómo el cuerpo procesa el azúcar, las grasas y otras sustancias clave tras el tratamiento.

Los resultados mostraron que el éxito del tratamiento de conducto se asoció con “una mejora en el metabolismo de la glucosa: los niveles de azúcar en sangre disminuyeron significativamente durante los dos años posteriores al tratamiento, un factor clave en la prevención de la diabetes”, según los datos recogidos por el equipo de King’s College London.

Además, se observaron mejoras a corto plazo en los perfiles lipídicos, con descensos en el colesterol y los ácidos grasos, elementos estrechamente ligados a la salud cardiovascular.

Impacto de las infecciones

El análisis de sangre medianteEl análisis de sangre mediante espectroscopía NMR reveló mejoras en el metabolismo de la glucosa tras el tratamiento dental. (Archivo Imagen ilustrativa infobae)

La investigación también identificó una reducción sostenida de los marcadores de inflamación, que suelen estar relacionados con el riesgo cardiovascular y otras enfermedades crónicas.

Los científicos destacaron que las bacterias provenientes de dientes infectados pueden alterar el metabolismo general del organismo, lo que refuerza la necesidad de un enfoque integral en la atención médica.

En palabras de la doctora Niazi: “Es fundamental que los profesionales dentales reconozcan el impacto sistémico de estas infecciones y promuevan el diagnóstico y tratamiento precoz”.

La reducción sostenida de marcadoresLa reducción sostenida de marcadores de inflamación tras el tratamiento de conducto refuerza su impacto en la salud general. (Freepik)

El equipo sugiere que el monitoreo de marcadores metabólicos en sangre, como la glucosa, los triglicéridos y la proteína triptófano, podría ser útil para evaluar la recuperación y el riesgo tras un tratamiento dental.

La doctora Niazi concluyó: “Debemos avanzar hacia una atención integrada, donde dentistas y médicos generales colaboren para vigilar estos riesgos a través de los marcadores sanguíneos y proteger la salud general. Es momento de ir más allá del diente y adoptar un enfoque verdaderamente holístico en la atención dental”.

República Dominicana entrega a Puerto Rico a acusado de ocho delitos

Las autoridades dominicanas a través de la Procuraduría General de la República (PGR) y la Dirección Nacional de Control de Drogas (DNCD), con la cooperación del Servicio de Alguaciles (U.S. Marshals), extraditaron a un dominicano, acusado de quitarle la vida en primer grado y otros cargos, en Puerto Rico.

Juan Elias Zorrilla Pereyra, (Pereida) fue entregado a oficiales estadounidenses en el Aeropuerto Internacional de Las Américas, (AILA-JFPG), quienes lo trasladaron en un vuelo comercial hacia la vecina isla, para ser presentado ante un Tribunal de Primera Instancia.

“El dominicano de 40 años, enfrenta cargos de crimen en primer grado, robo, agresión conyugal, destrucción de evidencias, abuso agravado, abuso mediante amenazas y porte y uso de arma blanca en violación a varios artículos de las leyes de Puerto Rico”

Zorrilla Pereyra, fue arrestado mediante una orden dictada por la Segunda Sala de la Suprema Corte de Justicia, durante un operativo en el sector la Gina del municipio de Miches, provincia de El Seibo y fue extraditado a Puerto Rico, mediante decreto 538-25, emitido por el Poder Ejecutivo.

Las autoridades dominicanas mantienen una estrecha colaboración con los países aliados, lo que se traduce en el éxito de las operaciones de búsqueda, captura, extradición o deportación de prófugos de la justicia internacional.

El Semeru despierta con fuerza: imágenes muestran devastadora erupción en Indonesia

Las autoridades de Indonesia han iniciado amplias operaciones de evacuación luego de que el volcán Semeru, ubicado en la isla de Java, registrara una intensa erupción que generó enormes flujos piroclásticos durante las últimas horas.

Las primeras imágenes captadas por cámaras web en la ladera sureste mostraron la magnitud del evento, sin embargo, todos estos equipos fueron posteriormente alcanzados y destruidos por el material ardiente expulsado por el volcán, lo que ha dificultado el monitoreo visual en tiempo real.

Hasta el momento, los organismos de emergencia trabajan para evacuar a las comunidades cercanas ante el avance de los flujos piroclásticos, considerados uno de los fenómenos volcánicos más letales debido a su extrema temperatura y velocidad.

Las autoridades mantienen el nivel de alerta elevado y recomiendan a la población permanecer alejada del área afectada, mientras continúan evaluando los daños y monitoreando la actividad del Semeru, uno de los volcanes más activos de Indonesia.

Por qué el aburrimiento puede impulsar el bienestar y la creatividad, según un experto de Harvard

La desconexión de los dispositivos electrónicos favorece el bienestar psicológico y ayuda a encontrar sentido, aseguró Arthur C. Brooks, profesor de Harvard. Es que, según el experto, lejos de ser un defecto, el aburrimiento cumple una función esencial para la creatividad y la salud mental.

En ese sentido, un estudio publicado en Frontiers in Sociology señala que el aburrimiento puede fomentar la exploración y la adaptación, promoviendo procesos de reflexión que resultan fundamentales para el desarrollo personal.

En una conversación difundida a través de Harvard Business Review y el Dr. Brooks en YouTube, el académico sostiene que la tendencia contemporánea a evitar el aburrimiento mediante el uso constante de dispositivos electrónicos priva a las personas de una herramienta fundamental para la búsqueda de sentido.

La red neuronal por defectoLa red neuronal por defecto se activa durante el aburrimiento y permite la reflexión profunda sobre el sentido de la vida (Imagen Ilustrativa Infobae)

“El aburrimiento es una tendencia a no estar ocupados cognitivamente, lo que activa una parte de nuestro cerebro llamada la red neuronal por defecto”, explicó Brooks en el canal de Harvard Business Review.

“La red neuronal por defecto es un conjunto de estructuras cerebrales que se activan cuando no tienes nada más en qué pensar. Por ejemplo, olvidas tu teléfono y te quedas sentado en un semáforo, entonces esta red se enciende”, agregó.

Brooks ilustra la incomodidad que produce el aburrimiento con un experimento de su colega Dan Gilbert, psicólogo de Harvard. En la prueba, las personas permanecían 15 minutos en una habitación sin nada para hacer, salvo un botón que les proporcionaba una descarga eléctrica. La mayoría prefirió recibir descargas antes que permanecer en silencio absoluto.

Una evasión que afecta la salud mental

Arthur C. Brooks recomienda ayunosArthur C. Brooks recomienda ayunos digitales, evitar el teléfono en las comidas y no dormir con dispositivos para mejorar el bienestar (YouTube: Harvard Business Review y Dr. Arthur Brooks)

El profesor profundizó en las razones de este rechazo: “La red neuronal por defecto nos lleva a pensar en cuestiones incómodas. Cuando no tienes nada en qué pensar, tu mente divaga y aborda grandes preguntas existenciales, como ‘¿qué significa mi vida?’. El aburrimiento nos enfrenta a interrogantes sobre el sentido de nuestra existencia, pero este proceso resulta increíblemente importante y positivo”.

Brooks advierte que hoy la sociedad casi eliminó el aburrimiento. Lo consigue con la presencia constante de teléfonos y pantallas, incluso en las pausas más breves del día. Evitar el aburrimiento genera un círculo vicioso de falta de sentido y desorientación vital.

En ese tono, un estudio publicado por Psychophysiology demostró que niveles elevados de aburrimiento provocan un aumento del estrés y distintos cambios fisiológicos, como mayor activación autónoma, lo que sugiere que el intento constante de escapar del aburrimiento puede tener consecuencias negativas para la salud mental.

Practicar el aburrimiento de formaPracticar el aburrimiento de forma deliberada ayuda a desarrollar la capacidad de reflexión y a encontrar coherencia vital (Imagen Ilustrativa Infobae)

Si cada vez que te aburres utilizas el teléfono, será cada vez más difícil encontrar sentido, y esa es la receta para la depresión, la ansiedad y el vacío existencial, que, por cierto, están por las nubes”, argumenta Brooks.

Practicar el aburrimiento, una herramienta deliberada

Frente a este panorama, Brooks propone aburrirse de forma deliberada. “Necesitas aburrirte. Abúrrete más. Mañana, cuando vayas al gimnasio, no lleves el teléfono. ¿Puedes soportarlo? No escuches un pódcast mientras entrenas, simplemente quédate en tu cabeza. Te aseguro que tendrás tus ideas más interesantes durante el ejercicio sin dispositivos. Probablemente hace mucho que no lo intentas. Viaja al trabajo sin nada, ni siquiera la radio. Empieza con periodos de 15 minutos o más y observa el cambio”.

Asimismo, el experto asegura que desarrollar la destreza de aburrirse tiene efectos positivos en la vida cotidiana: “El aburrimiento hace menos tedioso lo ordinario: tu trabajo, tus relaciones, lo que sucede a tu alrededor. Pero, sobre todo, iniciarás una reflexión profunda sobre las preguntas grandes de tu vida: sentido, coherencia, significado”.

Hábitos sanos y experiencias personales

Desconectarse conscientemente de la tecnologíaDesconectarse conscientemente de la tecnología permite reconectar con el sentido y la plenitud en la vida cotidiana (Imagen Ilustrativa Infobae)

El profesor de Harvard sostiene que aplica estas estrategias cotidianamente: “No uso dispositivos después de las 19:00. No duermo con el teléfono. En mi familia, no hay dispositivos durante las comidas porque estamos para los presentes, no para quienes no están”.

Además, realiza ayunos digitales periódicos: “Hago limpiezas regulares de redes sociales, en las que no uso el dispositivo durante periodos largos. Al principio, la dopamina impulsa el hábito de tomar el teléfono. Luego, la urgencia se apaga y aparece una sensación de alivio. Por supuesto, vuelvo a usarlo para revisar correos y mantenerme funcional, pero esto me recuerda que la vida no debe girar en torno a los dispositivos”.

Brooks recomienda no dormir con el teléfono, evitarlo en comidas y realizar ayunos regulares de redes sociales.

Evitar el aburrimiento con elEvitar el aburrimiento con el uso constante de pantallas puede aumentar el estrés y afectar negativamente la salud mental (Imagen Ilustrativa Infobae)

En ese mismo sentido, sugiere que las emergencias auténticas pueden gestionarse dejando el teléfono disponible solo para ciertos números: “Las noticias pueden esperar. Tus abuelos no sabían qué ocurría cada segundo en Washington, DC. Esto está dañándote. Es perjudicial para ti”.

En su mensaje final, Brooks, a través de Harvard Business Review, invita a dejar de lado los dispositivos y buscar mayor significado en la vida diaria. Desconectarse conscientemente y permitir momentos de inactividad puede abrir la puerta a una vida más profunda y plena.

El consumo regular de fideos instantáneos se asocia a déficits nutricionales y un mayor riesgo de enfermedades metabólicas, señala un estudio

Los fideos instantáneos están presentes en supermercados y despensas de todo el mundo como una opción práctica y asequible. Su popularidad se explica por el bajo costo, la rapidez en la preparación y la sensación de familiaridad que ofrecen, sobre todo para quienes cuentan con tiempo y recursos limitados.

Además de funcionar como una solución rápida para el almuerzo o la cena, estos productos evocan recuerdos y tradiciones para muchas personas migrantes. Un simple paquete puede conectar con la infancia, cenas familiares o mercados del país de origen, convirtiéndose en un símbolo de identidad y pertenencia lejos de casa. Al mismo tiempo, especialistas han expresado preocupación sobre los riesgos que implica su consumo frecuente, según consignó The Independent.

Composición nutricional y riesgos para la salud

Sin embargo, la composición nutricional de los fideos instantáneos dista mucho de ser recomendable. Una porción típica contiene fideos de harina de trigo refinada y un sobre con potenciadores del sabor; algunas variantes suman verduras deshidratadas o ajo frito.

Los fideos instantáneos destacan porLos fideos instantáneos destacan por su bajo costo y practicidad, pero presentan deficiencias nutricionales importantes (Freepik)

El inconveniente principal es el elevado contenido de sodio: una sola ración puede aportar entre 600 y 1.500 mg, cantidad que roza o supera la ingesta diaria sugerida por la Organización Mundial de la Salud (menos de 2.000 mg). Habitualmente, carecen de fibra porque se elaboran con trigo no integral y el aporte de proteínas es insuficiente, lo que genera una saciedad fugaz.

Sin complementos como huevo, tofu o carne, el hambre retorna al poco tiempo. A esto se suma la carencia de vitaminas y minerales, esenciales para el funcionamiento óptimo del organismo. Mientras que consumirlos ocasionalmente no implica un riesgo inmediato, el hábito constante puede tener consecuencias a largo plazo.

El consumo habitual de fideos instantáneos puede desencadenar diversas afecciones crónicas, como enfermedades cardíacas, diabetes tipo 2 y otros problemas de salud a largo plazo. Esta relación se explica por el elevado contenido de sodio y grasas saturadas, así como por la escasez de fibra y nutrientes esenciales presentes en estos productos, lo que contribuye al deterioro de la salud metabólica y cardiovascular con el paso del tiempo.

El consumo habitual de fideosEl consumo habitual de fideos instantáneos se asocia a mayor riesgo de hipertensión, diabetes tipo 2 y enfermedades cardíacas (Imagen Ilustrativa Infobae)

La alta presencia de sodio en estos alimentos se relaciona con un riesgo incrementado de hipertensión, enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares. En Australia, la mayoría de la población ya excede el consumo máximo recomendado de sodio, principalmente por la ingesta de productos procesados.

Dietas pobres en fibra, con alto consumo de fideos instantáneos, pueden derivar en problemas intestinales, estreñimiento y un mayor riesgo de diabetes tipo 2 y cáncer de colon. La carencia de variedad en la dieta también puede ocasionar deficiencias de nutrientes clave presentes en verduras, legumbres, frutas y cereales integrales.

Cómo mejorar el valor nutricional de los fideos instantáneos

Pese a estos riesgos, especialistas citados por The Independent coinciden en que no es esencial erradicar los fideos instantáneos. Existen formas simples de mejorar su valor nutricional. Agregar verduras como espinaca, brócoli o zanahoria eleva el contenido de fibra, vitaminas y aporta mayor textura.

Agregar verduras frescas y proteínasAgregar verduras frescas y proteínas como huevo o tofu mejora el valor nutricional de los fideos instantáneos (Imagen Ilustrativa Infobae)

Incorporar proteínas mediante huevo, tofu, pollo o legumbres ayuda a prolongar la saciedad y contribuye a la salud muscular e inmune. Disminuir la cantidad de sobres de saborizante, la principal fuente de sal, o reemplazarlos parcialmente por caldos bajos en sodio, hierbas y especias, puede reducir notablemente el contenido de sodio final.

Elegir fideos integrales o secados al aire, fabricados con cereales como trigo o arroz integral, ofrece beneficios adicionales para la nutrición.

Los fideos instantáneos pueden incluirse en una dieta equilibrada siempre que no se transformen en el pilar cotidiano de la alimentación. Como señala The Independent, estos productos brindan la energía necesaria para el día, aunque su aporte nutricional es insuficiente para mantener la salud a largo plazo.

El jugo de naranja puede influir en la inflamación y el metabolismo, según un estudio

El jugo de naranja matutino puede estar influyendo en tu salud de formas que no puedes ver.

En un nuevo estudio publicado recientemente en la revista Molecular Nutrition & Food Research, los investigadores descubrieron que la ingesta diaria de zumo de naranjo alteraba la actividad génica relacionada con el corazón y la función metabólica.

Para el estudio, 20 adultos sanos bebieron alrededor de dos tazas de zumo de naranja 100% al día durante dos meses.

Personas con peso normal muestranPersonas con peso normal muestran cambios en genes relacionados con la inflamación tras consumir jugo de naranja diariamente. (Imagen Ilustrativa Infobae)

El equipo de investigadores encontró cambios amplios en la actividad génica tras la ingesta regular de zumo de naranja.

Las personas con peso normal tendían a mostrar cambios en los genes relacionados con la inflamación, mientras que las que tenían sobrepeso mostraron más cambios en el metabolismo de las grasas y el uso de energía.

Los investigadores afirman que estos efectos pueden estar impulsados por los flavonoides, compuestos naturales de plantas presentes en cítricos, bayas, té y cacao. Los flavonoides actúan como antioxidantes y los estudios han sugerido que podrían ayudar a proteger el corazón, señalaron los investigadores.

Los flavonoides presentes en elLos flavonoides presentes en el jugo de naranja actúan como antioxidantes y podrían proteger la salud cardiovascular (Imagen Ilustrativa Infobae)

El estudio “refuerza el potencial terapéutico del zumo de zuo al proporcionar importantes y sin precedentes conocimientos sobre los mecanismos moleculares detrás de los efectos del consumo crónico de zuo de laranja”, escribieron los investigadores.

Los investigadores también señalaron que los hallazgos “pueden influir en la respuesta molecular a los compuestos bioactivos del zumo de naranja y proporcionar información para recomendaciones personalizadas sobre el consumo de alimentos ricos en flavonoides.”

Aun así, los investigadores enfatizaron que se trataba de un estudio muy pequeño y no incluía una bebida comparativa, lo que significa que no puede demostrar que el zumo de naranja por sí solo causara estos cambios.

Se necesitarán estudios más amplios para confirmar los resultados y determinar si estos desplazamientos moleculares conducen a beneficios reales.

La dietista registrada de Nueva York Nicolette Pace, que no participó en el estudio, dijo a Fox News que “el zumo de naranja no es un elixir, es un ejemplo profundamente estudiado.”

Añadió que el estudio “abre la puerta a posibilidades increíbles sobre cómo la nutrición individualizada puede funcionar realmente.”

Pace dijo que el zumo de naranja puede encajar en una dieta saludable en cantidades pequeñas o moderadas y que “en cantidades normales, el contenido de azúcar no anula los beneficios.”

El proyecto fue financiado por la Fundación de Investigación de São Paulo, el Consejo Nacional de Desarrollo Científico y Tecnológico de Brasil, el Centro de Investigación Alimentaria y el Instituto Nacional de Alimentación y Agricultura del Departamento de Agricultura de EE.UU.

*La Cleveland Clinic tiene más información sobre los flavonoides. FUENTES: Fox News, 18 de noviembre de 2025; Nutrición Molecular e Investigación Alimentaria, 30 de octubre de 2025