Desde las clásicas tabletas, hasta trufas, bombones y la tradicional taza caliente, el chocolate está presente en momentos especiales de amistad, familia y romance. Los expertos incluso aseguran que s…
Tag Archives: Chocolate
El beneficio menos pensado del chocolate: por qué es el nuevo aliado de la longevidad
Un alimento tan cotidiano como el chocolate negro podría tener un impacto relevante en la salud: consumir dos tazas diarias de chocolate negro con al menos un 70% de cacao puede duplicar la cantidad d…
Chocolate blanco o negro: cuál es la mejor opción para cuidar la glucosa en sangre
¿ amante del chocolate pero temes que ese placer te juegue una mala pasada con el azúcar? La ciencia tiene buenas noticias: elegir la tableta adecuada puede marcar la diferencia entre un antojo inocen…
Leche: un alimento versátil con alto valor nutricional
Según la nutrióloga Girsy Moreta, “consumir leche aporta beneficios importantes a la salud”, destacando que una dieta que incluye la cantidad adecuada de lácteos puede cubrir hasta el 33 % de las nece…
Presentarán Colección de chocolate Quisqueya, en el marco del Diálogo cultural binacional
Dos increíbles maestros chocolateros, Definite Chocolate de República Dominicana y Makaya Chocolat de Haití, se reunieron y crearon juntos una colección de tres chocolates, que será presentada por pri…
Anuncian segunda edición del Festival del Chocolate Dominicano
El país se prepara para celebrar la segunda edición del Festival del Chocolate Dominicano 2022, un evento que durante una semana ofrecerá demostraciones, maridajes, charlas, tours y otras actividades,…
¿Qué ocurre en tu cerebro cuando comes chocolate o cacao?
Los efectos beneficiosos del chocolate en nuestro estado de ánimo son de sobra conocidos.
Tradicionalmente asociado con sensaciones placenteras, el cacao es un conocido liberador de endorfinas y una …
M&M’s actualiza sus personajes para que sean más “inclusivos” y la Red los recibe con críticas
La empresa Mars ha anunciado este jueves en su sitio web que actualizará la apariencia y las personalidades de los personajes que representan su marca de dulces de chocolate M&M’s para “crear un mundo…