Cuando el hambre aprieta, especialmente al comenzar el día o tras una jornada intensa, es frecuente optar por lo primero que se tiene a mano. Sin embargo, esta elección impulsiva puede traer consecuen…
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Los alimentos ultraprocesados aumentan el riesgo de muerte prematura
Cuantos más alimentos ultraprocesados come una persona con regularidad, mayor es su riesgo de muerte prematura, concluyó una nueva revisión de evidencias. Cada aumento del 10% en los alimentos ultrapr…
La música como medicina: cómo activa nuestro cerebro del mismo modo que el sexo y la comida
Un nuevo estudio realizado en Finlandia arrojó luz sobre un fenómeno tan antiguo como universal: la música tiene un efecto directo sobre nuestro cerebro, comparable al placer que generan la comida o e…
Cómo los alimentos ultraprocesados afectan el cerebro e impulsan el deseo de comer más
Los productos ultraprocesados son alimentos que se elaboran de manera industrial e incluyen ingredientes que no se encuentran comúnmente en la cocina casera, como aditivos, conservantes y saborizantes…
Obesidad y cerebro: cinco días de comida chatarra bastan para alterar el control del apetito
La obesidad es un problema de salud pública que afecta a un número creciente de personas en todo el mundo. Según informó El País, un estudio reciente reveló que el consumo de alimentos ultraprocesados…
Los tallos de brócoli no se tiran: 3 formas de usarlos
El brócoli es una de las hortalizas más completas desde el punto de vista nutricional. Tanto sus flores como su tallo contienen altos niveles de fibra, vitamina C, vitamina K, hierro y antioxidantes, …
Presidente del ANPA atribuye alza de precios en la canasta básica
El presidente del Instituto Nacional de Profesionales Agropecuarios (ANPA), Tito Hernández, entiende que el alza en los precios de la canasta básica debe ser consecuencia de la especulación en los pre…
Aseguran comida dominicana tiene importante espacio en Madrid
España.- La administradora del Restaurante 809, Maribel Ortiz, expresó que la comida dominicana tiene un importante espacio en la ciudad de Madrid, España, destacándose la típica bandera dominicana de…
La dieta más saludable para bajar de peso, según la OMS
La Organización Mundial de la Salud (OMS) ha establecido lineamientos claros sobre la dieta más saludable para promover un estilo de vida equilibrado y prevenir enfermedades. Este enfoque no solo busc…
Miguel Vargas dice que el pueblo no aguanta más aumentos en los precios de la comida
MONSEÑOR NOUEL. – Al concluir el recorrido del fin de semana por tres provincias del Cibao, el candidato presidencial del Partido Revolucionario Dominicano (PRD), Miguel Vargas Maldonado, advirt…