El huevo, alimento presente en millones de hogares, sobresale por su valor nutricional y su notable versatilidad en la cocina. La correcta conservación resulta esencial para reducir riesgos sanitarios…
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¿Hay diferencia entre los huevos de cáscara blanca y cáscara marrón? Esto dice la ciencia
La pregunta sobre si los huevos blancos y los marrones difieren en sabor, calidad o valor nutricional ha sido respondida con claridad por los especialistas en nutrición y salud pública: la única difer…
Esta es la forma más saludable de comer huevos
La Organización Mundial de la Salud (OMS) incluye al huevo dentro de sus recomendaciones para una alimentación sana, destacándolo como una fuente de nutrientes esenciales. Lo posiciona junto a aliment…
Huevos cocidos: claves para un consumo seguro y nutritivo
Un desayuno que combina practicidad y valor nutricional suele ser el objetivo de quienes buscan cuidar su salud desde la primera comida del día. En este contexto, los huevos cocidos se han consolidado…
Cómo determinar si un huevo es seguro para el consumo
pero su calidad comienza a disminuir con el tiempo. Aunque las fechas impresas en los cartones son una guía útil, no siempre son definitivas para determinar si un huevo es seguro para el consumo. La f…
Sube el precio de los huevos en EE. UU. por la gripe aviar y el repunte de la inflación
Agencia Internacional.- En Estados Unidos, Donald Trump publica cada vez más decretos para aplicar su programa. Pero si bien el republicano había hecho del coste de la vida uno de sus temas de campaña…
Gobierno ha comprado casi 10 millones de huevos a productores afectados por cierre de la frontera
El gobierno dominicano, a través del Ministerio de Agricultura y del Instituto de Estabilización de Precios (Inespre) ha comprado 9.6 millones de huevos a productores que fueron afectados por el cierr…
Inespre anuncia venta de cartón de huevos a 100 pesos de productores de Dajabón
El director del Inespre, anunció la venta del cartón de huevos a 100 pesos en todos los programas institucionales que desarrolla la institución, provenientes de productores de Dajabón y de otras provi…
Abrumadoramente haitianos compran huevos en mercado de Dajabón
Antes de haber entrado en vigencia en el día de hoy la medida que prohíbe por los próximos 15 días la exportación de huevos hacia Haití, abrumadoramente haitianos compraron miles de cartones de huevos…
Gobierno prohíbe la exportación de huevos hacia Haití
El Gobierno de la República Dominicana anunció este jueves la suspensión temporal de la exportación de huevos hacia el vecino país de Haití, con el objetivo de tratar de a nivelar la demanda y oferta,…