La búsqueda de alternativas vegetales al pescado para obtener ácidos grasos omega-3 ha cobrado relevancia entre quienes siguen dietas vegetarianas o veganas, o desean reducir el consumo de productos a…
Tag Archives: pescado
Con piel de pescado, lograron curar una herida mortal de una bebé prematura
Cuando Eliana DeVos juega con su muñeca Ariel, su madre no puede evitar emocionarse. “La llamo mi sirenita”, dijo a CNN Krystal DeVos, quien vive en Corpus Christi, Texas. Lo que hace que ese apodo se…
Científicos chinos cultivan los primeros filetes de pescado impresos en 3D
El tejido cárnico cultivado, un producto obtenido mediante el tratamiento de células animales en un laboratorio, ha surgido como una alternativa para reemplazar parcialmente a la industria ganadera tr…