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Cuáles son las señales poco conocidas de la inflamación y cuándo consultar con un médico

Dolor corporal, confusión mental y molestias digestivas llevan a muchas personas a buscar información digital, donde la inflamación aparece de forma recurrente, generando inquietud. Y el riesgo resulta más elevado en mujeres: cuatro de cada cinco casos de enfermedades autoinmunes corresponden a este grupo, según los Institutos Nacionales de Salud (NIH).

Aunque la inflamación suele tener mala reputación, su papel en el cuerpo es complejo y, en ocasiones, beneficioso, indican desde Women’s Health.

La inflamación es una reacción natural del sistema inmunitario ante infecciones, lesiones o toxinas. Estudios de la Universidad de Florida han documentado su alta prevalencia y vínculo con patologías modernas.

En su forma aguda, resulta esencial para la protección y reparación de tejidos: después de una vacuna, cuando se produce enrojecimiento o dolor, o ante una herida, el cuerpo reacciona para combatir agresores y sanar. De hecho, este proceso también es indispensable para la recuperación y fortalecimiento muscular tras el ejercicio, ya que facilita la reparación de pequeños desgarros sufridos durante la actividad física.

Inflamación crónica y enfermedades autoinmunes

El 80% de los casosEl 80% de los casos de enfermedades autoinmunes afecta a mujeres, según los NIH (Freepik)

La inflamación no siempre es positiva, como en los ejemplos anteriores. La Dra. Shilpa Ravella, gastroenteróloga y profesora asistente de medicina en el Columbia University Medical Center, señaló a Women’s Health: “La inflamación no siempre es beneficiosa, ni siquiera inofensiva. Puede atacar los propios tejidos del cuerpo, alterar funciones esenciales y provocar lesiones”.

Cuando la respuesta inflamatoria se prolonga más allá de lo necesario, se transforma en inflamación crónica, un estado en el que el sistema inmunitario daña tejidos sanos.

Esta condición se vincula a enfermedades como cardiopatías, cáncer, obesidad, diabetes, artritis reumatoide y esclerosis múltiple. Incluso niveles bajos de inflamación crónica pueden perjudicar el bienestar y mejorar la susceptibilidad a distintas patologías.

El dolor e hinchazón enEl dolor e hinchazón en las articulaciones pueden ser señales de inflamación persistente y, en algunos casos, un indicio temprano de enfermedades autoinmunes. (Imagen Ilustrativa Infobae)

Las mujeres resultan especialmente afectadas. Según los NIH, el 80% de los casos de enfermedades autoinmunes se presenta en mujeres, aunque las razones todavía no están del todo claras. Esta diferencia convierte a la inflamación en un tema clave para la salud femenina, ya que patologías como el lupus o la enfermedad de Crohn afectan de forma desproporcionada a las mujeres.

Los 4 síntomas que requieren una consulta médica para descartar problemas graves:

  • Fatiga constante
  • Dolor articular
  • Lesiones cutáneas
  • Problemas digestivos

Factores de riesgo

El estrés, la falta deEl estrés, la falta de sueño y la dieta pobre en fibra aumentan el riesgo de inflamación crónica (Imagen Ilustrativa Infobae)

Diversos factores contribuyen al desarrollo y mantenimiento de la inflamación crónica. Según el Instituto Nacional de Salud (NIH)de Estados Unidos, la inflamación crónica de bajo nivel está influida principalmente por la dieta, el estilo de vida y factores ambientales.

El estrés persistente, la falta de sueño, una dieta baja en fibra, el sedentarismo y la exposición a ambientes poco saludables pueden desencadenar o agravar este proceso. Además, la genética y el entorno influyen en la susceptibilidad individual.

El NIH y otras instituciones de salud recomiendan adoptar hábitos sostenibles para el control de la inflamación. El manejo adecuado del estrés resulta esencial, ya que un estrés crónico puede afectar las células inmunitarias cerebrales y acelerar el envejecimiento biológico; así lo respalda un estudio publicado en Nutrients, que evidencia cómo estas situaciones elevan los marcadores inflamatorios y dificultan los mecanismos de reparación del organismo.

El descanso también es fundamental para la salud: durante el sueño, el cuerpo se restaura y el cerebro elimina desechos, lo que favorece la regulación de las células inflamatorias. Mantener horarios estables, evitar la cafeína en la tarde y reducir la exposición a pantallas antes de dormir ayuda a mejorar la calidad del sueño.

El ejercicio regular reduce laEl ejercicio regular reduce la inflamación y fortalece el sistema inmunitario (Imagen Ilustrativa Infobae)

En cuanto a la alimentación, las guías recomendadas sugieren un consumo diario de fibra de entre 28 y 38 gramos para adultos, ya que este nutriente contribuye a prevenir y reducir la inflamación. Incorporar alimentos integrales, frutas, verduras y legumbres puede fortalecer el sistema inmunitario y mejorar la salud intestinal.

El ejercicio regular es otro pilar fundamental. Mayo Clinic indica que la actividad física constante reduce la inflamación de bajo nivel, más allá de la pérdida de peso, y favorece un microbioma intestinal saludable. Además, la práctica de ejercicio en compañía refuerza los vínculos sociales, lo que también beneficia al sistema inmunitario.

Ante síntomas persistentes —como fatiga, dolor articular, lesiones cutáneas o problemas digestivos— se aconseja consultar a un equipo médico para descartar causas subyacentes y recibir orientación adecuada. La inflamación puede ser una señal de alerta y su manejo efectivo requiere atención personalizada.

El cuerpo posee mecanismos propios para defenderse y repararse. Adoptar y mantener hábitos saludables permite que el sistema inmunitario actúe eficazmente en la protección de la salud.

Por qué sangra la nariz y cuáles son los errores más comunes al detener la hemorragia

Un sangrado en la nariz inesperado puede alarmar, aunque la mayoría de las hemorragias son leves y se resuelven sin problemas. Este fenómeno, denominado en medicina hemorragia nasal, afecta a personas de todas las edades y, usualmente, puede controlarse en el hogar. Comprender las causas, saber actuar y reconocer cuándo pedir atención médica resulta esencial para evitar consecuencias graves.

Las hemorragias nasales se originan cuando los vasos sanguíneos dentro de la nariz se rompen y sangran. Este problema es frecuente, sobre todo en niños y adultos mayores, aunque la mayoría de los casos no implica gravedad significativa, ya que suele responder a factores cotidianos y generalmente no requiere asistencia médica.

Tipos principales y factores que incrementan el riesgo

Existen dos tipos principales de hemorragias nasales: las anteriores y las posteriores. Las primeras, que provienen de la parte delantera de la nariz, son las más habituales y rara vez representan un peligro. Se producen principalmente en el tabique, zona con vasos delicados susceptibles a romperse por un golpe leve o un rasguño.

Las hemorragias posteriores, menos comunes, se producen en la zona trasera de la cavidad nasal y pueden ser más graves si la sangre fluye hacia la garganta. Entre las causas más comunes de este tipo figuran las lesiones y la hipertensión.

Factores como enfermedades hepáticas, hipertensión,Factores como enfermedades hepáticas, hipertensión, resfriados y aire seco aumentan el riesgo de sangrado nasal (Crédito: Freepik)

Numerosos factores pueden desencadenar un episodio. Condiciones de salud como enfermedades hepáticas o renales, el consumo excesivo de alcohol y trastornos en la coagulación figuran entre las causas frecuentes.

Problemas cardíacos, como la hipertensión o la insuficiencia cardíaca, también provocan sangrado nasal, especialmente cuando se eleva la presión arterial y aparecen síntomas como dolor de cabeza, dificultad para respirar o ansiedad, según la Asociación Estadounidense del Corazón (AHA). Además, resfriadosalergias y el hábito de sonarse con frecuencia irritan la mucosa nasal y aumentan el riesgo.

El entorno cumple también un papel relevante. El aire seco causado por calefacción o clima frío puede resecar la mucosa, facilitando grietas y hemorragias. Por ello, se recomienda el uso de humidificadoresgeles salinos y una buena hidratación para evitar la sequedad nasal.

Hábitos que desencadenan sangrado

En niños pequeños, la introducción de objetos en la nariz es una causa común de hemorragia. Juguetes, trozos de comida o pequeñas piezas pueden dañar los vasos sanguíneos y provocar sangrado. Se trata de un comportamiento propio de la infancia, pero requiere vigilancia para prevenir situaciones riesgosas.

En niños, la introducción deEn niños, la introducción de objetos en la nariz es una causa frecuente de hemorragia nasal (crédito Freepik)

El uso de medicamentos anticoagulantes, como warfarinaclopidogrelaspirina o antiinflamatorios no esteroideos, eleva el riesgo de hemorragias y dificulta el control del sangrado.

Muchas personas reciben estos fármacos para evitar coágulos debido a antecedentes cardíacos, por lo que deben estar atentas a cualquier episodio de sangrado. La alteración en la coagulación causada por estos medicamentos puede convertir una hemorragia leve en un problema persistente o intenso.

Hurgarse o rascarse la nariz constituye otra causa frecuente. Este hábito puede lesionar los vasos superficiales de la mucosa nasal y desatar un sangrado inesperado.

Correcta actuación ante una hemorragia nasal

Para controlar una hemorragia nasal en casa, los especialistas recomiendan sentarse e inclinarse levemente hacia adelante, presionando las fosas nasales con los dedos durante al menos diez minutos. Resulta fundamental respirar por la boca.

La forma correcta de actuarLa forma correcta de actuar ante una hemorragia nasal es inclinarse hacia adelante y presionar las fosas nasales (Freepik)

En ocasiones, la aplicación directa de un espray descongestionante nasal puede contraer los vasos sanguíneos; puede aplicarse sobre una bolita de algodón y colocarla en la fosa nasal, manteniendo la presión hasta que el sangrado se detenga. Después, es aconsejable hidratar el interior de la nariz con solución salina o ungüento y evitar volver a hurgarse.

El error más común y perjudicial es inclinar la cabeza hacia atrás. Esta acción puede hacer que la sangre pase a la garganta, se ingiera involuntariamente y provoque náuseasvómitos o aspiración pulmonar. Por eso, los expertos enfatizan: la cabeza debe mantenerse levemente inclinada hacia adelante durante el sangrado.

Cuándo buscar atención médica y consejos de prevención

Consultar a un profesional es imprescindible si el episodio dura más de unos minutos, si no cesa con presión directa o si hay sangrados frecuentes.

El Dr. Kevin Campbellcardiólogo, señala que aunque las hemorragias nasales rara vez ponen en peligro la vida, en personas que toman anticoagulantes o tienen enfermedades crónicas pueden requerir supervisión médica o ajustes en la medicación.

Consultar al médico es esencialConsultar al médico es esencial si el sangrado nasal es recurrente, prolongado o no cede con presión directa (Crédito: Freepik)

Si una persona presenta más de una hemorragia por semana o la recurrencia es notable, se recomienda consultar al médico de cabecera o a un otorrinolaringólogo para descartar otras afecciones.

Campbell indica que se debe acudir a urgencias si el sangrado no se controla tras varios intentos o dura más de unos minutos.

Aquellas personas propensas a hemorragias nasales pueden beneficiarse de la prevención, hidratando la mucosa nasal con humidificadoressoluciones salinas o evitando la manipulación excesiva de la nariz. Así se reduce la frecuencia de episodios y mejora el bienestar diario.

¿Es la leche esencial para unos huesos fuertes o existen alternativas igual de efectivas?

La imagen de la leche como sinónimo de huesos fuertes ha perdurado en la memoria colectiva durante generaciones. Sin embargo, cada vez más investigaciones revelan que el bienestar óseo no depende únicamente de un solo alimento, y que la recomendación universal de beber leche podría no ser tan cierta como se cree. Bajo la lupa científica, esta idea tan arraigada comienza a tambalear, abriéndonos a nuevas alternativas para alcanzar una salud ósea óptima y cuestionando uno de los consejos nutricionales más difundidos.

El convencimiento de que la leche es indispensable para huesos fuertes surge de campañas de promoción impulsadas por la industria láctea. Walter Willett, profesor de Epidemiología y Nutrición en la Escuela de Salud Pública T. H. Chan de Harvardseñala que la difusión de este mensaje respondió, en gran parte, a intereses comerciales.

Aunque el calcio es esencial, Willett destaca la existencia de muchas otras fuentes para cubrir la necesidad diaria de este mineral, algunas incluso más eficaces.

Esta visión resulta relevante sobre todo para personas con intolerancia a la lactosa o para quienes requieren un aporte extra de calcio por pertenecer a determinados grupos de riesgo.

Evidencia científica sobre leche, calcio y salud ósea

El análisis de la literatura científica demuestra que el vínculo entre leche y fortaleza ósea es más complejo de lo sugerido por la publicidad. GQ resalta que, aunque el calcio resulta fundamental para el sistema nervioso, muscular, cardíaco y la salud de huesos y dientes, el requerimiento diario varía según las recomendaciones consultadas.

La suplementación con calcio yLa suplementación con calcio y vitamina D no siempre previene fracturas, según revisiones científicas recientes (Imagen Ilustrativa Infobae)

Algunas directrices sugieren entre 1.000 y 1.200 miligramos para adultos, mientras otros estudios consideran suficiente una ingesta de 700 miligramos. El debate se intensifica al considerar que buena parte de los ensayos que justifican un consumo elevado de calcio se realizaron durante periodos breves y con muestras de niños pequeños. Willett advierte: “La idea de que necesitamos mucho calcio se basa principalmente en estudios a muy corto plazo que analizan el equilibrio del calcio durante unas pocas semanas”.

Por otra parte, un análisis de más de setenta estudios publicados entre 1999 y 2003 reveló que más de un tercio recibió financiación de la industria láctea, lo que genera dudas sobre su objetividad.

La cantidad de calcio recomendada para adultos sigue siendo tema de discusión. Mientras ciertas instituciones recomiendan entre 1.000 y 1.200 miligramos diarios, otras investigaciones establecen que 700 miligramos pueden bastar. Esta disparidad evidencia la ausencia de consenso y la importancia de valorar factores individuales como la edad, el estado de salud y la alimentación general.

Estudios financiados por la industriaEstudios financiados por la industria láctea generan dudas sobre la objetividad de los beneficios atribuidos a la leche (Imagen Ilustrativa Infobae)

Un metaanálisis en Advances in Nutrition encontró que en niños y adolescentes un mayor consumo de lácteos genera un aumento pequeño pero significativo en la masa mineral ósea durante el crecimiento; sin embargo, estos beneficios no necesariamente se trasladan a la prevención de fracturas en adultos.

De hecho, una revisión sistemática subraya que la suplementación con calcio y vitamina D no siempre previene fracturas en la población general, y que otros factores, como la dieta equilibrada y el ejercicio, son clave en la salud ósea.

Alternativas alimenticias y factores clave para la salud ósea

Quienes buscan alternativas a la leche cuentan con una variedad amplia de fuentes de calcio. Entre los lácteos, destacan el yogur natural o griego y quesos como cottage, mozzarella, parmesano y cheddar. En pescados y mariscos, sardinas y el salmón enlatados, junto con los camarones, aportan una cantidad significativa.

Las verduras y legumbres, especialmente brócoli, espinaca, garbanzos y porotos, constituyen otra opción relevante. Las almendras, semillas de ajonjolí y chía, junto al amaranto, suman alternativas adicionales. Además, el tofu fortificado, las leches vegetales y cereales enriquecidos, así como los caldos elaborados con huesos de pollo o res, contribuyen también al aporte diario de calcio.

El calcio es esencial, peroEl calcio es esencial, pero existen múltiples alternativas alimenticias más allá de los lácteos (Freepik)

La salud ósea depende de algo más que el consumo de calcio. GQ subraya la necesidad de una dieta equilibrada y ejercicio físico regular, ya que ambos favorecen la formación y conservación de huesos fuertes y resistentes.

En cuanto a los beneficios reales de la leche, su aporte de calcio resulta especialmente útil durante el crecimiento y en la vejez, periodos en los que la densidad ósea disminuye. La leche proporciona también proteínas, fósforo, magnesio y potasio, nutrientes que contribuyen al desarrollo y mantenimiento de la estructura ósea.

Así, la leche, más allá de su contenido en calcio, supone un conjunto de nutrientes beneficiosos para la resistencia de los huesos, ayudando a reducir el riesgo de fracturas y patologías asociadas a la disminución de la densidad ósea.

¿Por qué algunas personas sienten sueño todo el día?

Sentir un cansancio extremo durante el día, incluso después de dormir lo suficiente, es más frecuente de lo que se piensa. Una de cada cinco personas sufre somnolencia diurna excesiva (SED), una condición que puede provocar una necesidad incontrolable de dormir siestas, episodios de sueño súbito y ataques de sueño en momentos inesperados.

Un grupo de investigadores europeos publicó en la revista EBioMedicine un estudio en el que identifican los mecanismos biológicos que influyen en la SED.

Además de la genética, hallaron que ciertos metabolitos presentes en la sangre y el tipo de alimentación resultan decisivos en el riesgo de padecer estos episodios.

Moléculas en la sangre y riesgo de SED

El equipo científico identificó siete moléculas metabólicas claves que circulan en la sangre de quienes experimentan SED. Estos hallazgos se suman a investigaciones donde se había relacionado 42 genes con un mayor riesgo de sufrir este trastorno.

Investigadores europeos identifican siete moléculasInvestigadores europeos identifican siete moléculas metabólicas clave asociadas a la somnolencia diurna excesiva (Imagen Ilustrativa Infobae)

El Dr. Tariq Faquih, de la división de trastornos del sueño y ritmos circadianos del Hospital Brigham and Women’s de Boston y autor principal del estudio, explicó: “Los metabolitos que identificamos pueden medirse con las herramientas adecuadas. Serán especialmente útiles tras una evaluación inicial, utilizando pruebas de laboratorio del sueño o, como alternativa, cuestionarios estandarizados”.

Además agregó que “analizar estos niveles permitirá determinar cuáles requieren ajustes, por ejemplo, mediante intervenciones en la dieta”.

Según Faquih, quienes sospechen padecer SED pueden recurrir a cuestionarios en línea como la Escala de Somnolencia de Epworth antes de consultar a un médico.

Alimentos que aumentan el riesgo

El estudio señaló que ciertos alimentos con alto contenido de tiramina están asociados a un incremento en la somnolencia diurna, sobre todo en los hombres. Esta sustancia se encuentra principalmente en productos fermentados, demasiado maduros o ahumados, entre los que destacan:

  • Quesos curados (aquellos que pasan por un proceso de maduración prolongada, de varios meses a años para intensificar su sabor)
  • Carnes ahumadas
  • Bebidas alcohólicas
  • Alimentos encurtidos o que empiezan a deteriorarse
Alimentos ricos en tiramina, comoAlimentos ricos en tiramina, como quesos curados y carnes ahumadas, aumentan el riesgo de somnolencia diurna, especialmente en hombres (Imagen Ilustrativa Infobae)

Los investigadores advirtieron que este tipo de compuestos pueden influir en la aparición de episodios de hipersomnia, un fenómeno en el que la persona experimenta somnolencia excesiva incluso tras haber dormido suficientes horas.

Alimentos con efecto protector

El estudio identificó un efecto beneficioso en los alimentos ricos en ácidos grasos omega-3 y omega-6, nutrientes característicos de la dieta mediterránea. Estos compuestos, presentes en pescados grasos como las sardinas, frutos secos, semillas y aceites vegetales, se relacionan con un menor riesgo de SED.

El consumo de ácidos grasosEl consumo de ácidos grasos omega-3 y omega-6, presentes en las sardinas y en la dieta mediterránea, reduce el riesgo de SED (Imagen Ilustrativa Infobae)

La inclusión regular de estos alimentos podría representar una estrategia preventiva y de apoyo para quienes conviven con la SED. El trabajo científico refuerza la importancia de los hábitos alimenticios en la regulación de los niveles de energía y en el funcionamiento del ciclo sueño-vigilia.

Síntomas y características de la SED

De acuerdo con el sitio web del NHS británico, la somnolencia diurna excesiva “es diferente a sentirse cansado todo el tiempo”, ya que las personas que la padecen suelen presentar tres rasgos principales:

  • Necesidad frecuente de dormir siestas.
  • Capacidad de dormirse durante el día a pesar de haber dormido varias horas por la noche.
  • Sueño nocturno prolongado que no impide la somnolencia diurna.

El Dr. Tariq Faquih detalló las diversas manifestaciones en los pacientes: “Algunas personas pueden estar constantemente somnolientas durante el día; otras tienen somnolencia repentina e intensa que provoca ataques de sueño inesperados”.

La somnolencia diurna excesiva seLa somnolencia diurna excesiva se manifiesta en siestas frecuentes y episodios de sueño repentino (Crédito: Freepik)

También destacó que “en algunos casos, pueden dormirse sin querer en actividades rutinarias, como ver televisión o leer. No siempre es tan repentino, pero ocurre sin intención de dormir”.

Influencia genética y alimentación

El estudio liderado por Faquih indicó que tanto la genética como la alimentación intervienen en el desarrollo de la SED. “Nuestro estudio sugiere que la dieta y la genética influyen en la SED. Al comprender la biología, descubrimos cómo y por qué surge, cuáles son los primeros signos y cómo podemos ayudar a los pacientes”, afirmó el especialista.

A partir de esta evidencia, los investigadores propusieron un modelo de tratamiento que combine la detección temprana de síntomas, la evaluación clínica y ajustes en la dieta personalizados para reducir los ataques de sueño.

Modificar la dieta con medidas concretas puede ayudar a disminuir el riesgo de somnolencia diurna excesiva y mejorar la calidad de vida de quienes la padecen.

Por qué el té de jengibre es tendencia entre quienes buscan una digestión saludable

Diversas personas buscan alternativas naturales para aliviar molestias digestivas, y el té de jengibre se destaca como una de las infusiones más valoradas por su eficacia y simplicidad. Esta bebida tradicional se ha convertido en la elección preferida para quienes desean combatir el malestar estomacal de manera natural, gracias a su capacidad para favorecer el equilibrio digestivo y ofrecer alivio ante síntomas como náuseas, hinchazón o sensación de pesadez, según reportó Real Simple.

El origen de estas molestias suele relacionarse con desequilibrios en el sistema digestivo, provocados por factores como sensibilidades alimentarias, estrés, alteraciones en la microbiota intestinal o hábitos alimentarios poco saludables, por ejemplo, la ingesta excesiva asociada a emociones negativas.

Estos factores pueden provocar síntomas como náuseas, hinchazón, calambres, gases o una sensación persistente de incomodidad. La inflamación también figura entre las principales causas, ya que irrumpe en el revestimiento intestinal, complica la digestión y favorece una mayor sensibilidad a los alimentos.

Beneficios del té de jengibre para la digestión

La raíz de jengibre contiene compuestos activos que han sido ampliamente estudiados por sus efectos positivos sobre el aparato digestivo. El principal es el gingerol, presente en especial en el jengibre fresco. Este bioactivo favorece la relajación del tracto gastrointestinal, disminuye la inflamación y mejora el tránsito de alimentos y gases, aliviando síntomas como las náuseas y los cólicos.

La preparación con raíz frescaLa preparación con raíz fresca potencia los beneficios digestivos del té de jengibre (Imagen Ilustrativa Infobae)

El jengibre también aporta shogaol y zingerona, sustancias que actúan sobre los receptores de serotonina del intestino y el cerebro, ayudando a controlar el reflejo nauseoso y promoviendo la relajación de los músculos digestivos.

Una revisión sistemática en la revista Nutrients evaluó varios ensayos clínicos en los que se comprobó que el consumo de jengibre reduce significativamente la gravedad de las náuseas y mejora el confort digestivo en personas con dispepsia, náuseas de diferentes causas y trastornos funcionales digestivos.

Los autores destacan que estos efectos se relacionan principalmente con la presencia de compuestos fenólicos, como el gingerol, responsables tanto de las propiedades antieméticas —es decir, capaces de frenar los episodios de náusea y vómitos— como de su efecto antiinflamatorio y antioxidante.

Se ha demostrado, por ejemplo, que el jengibre es eficaz contra la dispepsia funcional (indigestión crónica sin causa aparente), las náuseas resultantes del embarazo, la quimioterapia y el posoperatorio, e incluso puede acelerar el vaciado gástrico, lo que se traduce en una menor sensación de pesadez y más confort intestinal. Algunas investigaciones sugieren además que el jengibre podría contribuir a una microbiota intestinal más saludable, aunque esta relación requiere de más estudios en profundidad.

El té de jengibre puedeEl té de jengibre puede mejorar la microbiota intestinal y el confort gástrico

El método de preparación influye en la concentración de los compuestos activos. Los tés elaborados a partir de raíz fresca contienen mayor cantidad de gingerol y suelen resultar más efectivos para quienes buscan un alivio potente y rápido. Los productos comerciales de calidad conservan los beneficios del jengibre, aunque su concentración puede variar.

Es preferible seleccionar infusiones cuyo primer o único ingrediente sea la raíz de jengibre y evitar opciones con azúcares añadidos, edulcorantes o saborizantes artificiales, los cuales pueden incidir negativamente en la digestión.

Cómo preparar té de jengibre en casa

Para preparar una infusión óptima, se recomienda emplear entre dos y cinco centímetros de raíz de jengibre fresca, previamente pelada. La raíz debe cortarse en rodajas muy finas y agregarse a una taza, que se cubre con agua caliente recién hervida. El tiempo de reposo ideal es de cinco a diez minutos; al prolongarlo, se intensifica el sabor y la acción de los compuestos beneficiosos.

El té de jengibre esEl té de jengibre es una opción funcional y segura para incorporar a la dieta diaria (Imagen Ilustrativa Infobae)

Si no se dispone de raíz fresca, media cucharadita de jengibre seco o molido por taza puede ser una alternativa válida. Se pueden añadir ingredientes como miel pura (no pasteurizada), jarabe de dátiles, rodajas de limón o naranja, ramas de canela u hojas de menta, tanto para realzar el sabor como para sumar propiedades digestivas y frescor al tracto digestivo.

Precauciones y consideraciones

El consumo moderado de té de jengibre es generalmente seguro para la mayoría de las personas y puede incorporarse como parte de una dieta equilibrada. Sin embargo, existen situaciones en las que se recomienda cautela o consulta médica previa: personas embarazadas, quienes toman anticoagulantes o insulina, o aquellas con antecedentes de cálculos biliares deben evitar dosis elevadas, ya que el jengibre puede diluir la sangre, interactuar con ciertos fármacos y aumentar la secreción biliar.

Respaldado por evidencia científica actual, el té de jengibre es una bebida funcional y reconfortante, que aporta alivio y bienestar al aparato digestivo y puede ser incorporada a la rutina diaria como una herramienta natural y práctica para mejorar la digestión y el confort intestinal, siempre con atención a las condiciones individuales y posibles contraindicaciones.

Accidente sorprende a youtubers durante grabación en restaurante

Un almuerzo en uno de los restaurantes favoritos de  Houston  terminó de lapeor manera para  Nina Santiago , conocida como NinaUnated, y  Patrick Blackwood , dos reconocidos influencers gastronómicos. Ambos resultaron heridos cuando un SUV irrumpió de forma violenta en  CuVee’s Culinary Creations  y los atropelló mientras grababan un video de degustación, según informó el  Daily Mail .

El accidente ocurrió mientras  Santiago  y  Blackwood degustaban sliders de salmón, ostras presidenciales y langosta en una mesa junto a la ventana. Un SUV cruzó el vidrio a una velocidad calculada entre 56 y 64 kilómetros por hora (35-40 mph) e impactó contra su mesa. Las imágenes muestran cómo fueron lanzados de sus asientos entre fragmentos de vidrio y lograron alejarse del lugar con heridas visibles.

Accidente en CuVee’s: atención de emergencia y testimonios

Tras el choque, el  Daily Mail  difundió imágenes de los influencers cubiertos de cortes mientras eran trasladados de urgencia a un hospital local. Desde la camilla,  Blackwood manifestó su alivio por haber sobrevivido: “Me siento bendecido, gracias Señor. Gracias universo. Estoy agradecido por todo”, declarado en un vídeo recogido por el medio británico.

Calificó la experiencia como “lo más aterrador” que vivió. Por su parte, Santiago permaneció más tiempo bajo observación y describió su estado: “Mi cuerpo está tenso, me duele un poco la cabeza y la mandíbula. Solo me alegra estar viva”.El accidente ocurrió mientras los creadores de contenido degustaban platos y grababan para sus redes sociales (@NinaUnated/Instagram)

El impacto emocional del incidente quedó reflejado en las declaraciones de Santiago. La influencer admitió la dificultad para similar lo sucedido y comentó: “Este es el segundo accidente que sufrimos este mes. El hecho de que hayamos salido caminando de ambos, no sé si somos afortunados o estamos malditos”. Explicó que intentaba mantener la calma y evitar perder el control, a pesar de sentir deseos de llorar.

La causa del accidente aún no está clara. Medios locales citados por el  Daily Mail  informaron que la policía de  Tyler  y los servicios de emergencia de  UT Health EMS  respondieron rápidamente tras el impacto. El local sufrió  daños significativos  tras la irrupción del vehículo.

Reflexiones tras la tragedia

Con una sólida presencia en plataformas como  YouTube  e  InstagramSantiago  y  Blackwood  construyeron una audiencia que sigue sus reseñas y experiencias culinarias. Su rutina suele incluir  degustaciones de grandes comidas  y visitas frecuentes a restaurantes.Patrick Blackwood y Nina Santiago resultaron heridos tras el impacto del vehículo en CuVee’s Culinary Creations (@NinaUnated/Instagram)

Luego del accidente, ambos compartieron una profunda reflexión sobre la  fragilidad de la vida  y la importancia de aprovechar cada día. En la descripción del video publicado en YouTube, relataron cómo el SUV los sorprendió mientras celebraban con un brindis de sliders.

“Estuvimos a centímetros del desastre, pero por un milagro estamos bien, solo sacudidos y para siempre cambiados”, detallaron. Santiago agradeció estar viva y destacó que la experiencia le mostró la importancia de valorar a quienes realmente importan, dejando atrás rencores y centrando su atención en el presente.

No es el único episodio traumático que han atravesado en el mes, ya que ambos mencionaron haber sobrevivido a otro incidente reciente. Esta sucesión de eventos fortaleció su mensaje de gratitud y la decisión de  vivir sin postergar lo importante .

Para  Santiago  y  Blackwood , la inesperada irrupción del SUV durante su almuerzo se transformó en un recordatorio contundente: la vida puede cambiar en un instante. Ahora, su propósito es  aprovechar cada oportunidad , mantener el foco en sus metas y recordar que cada día representa un  regalo impredecible .

Wilson Camacho: en Antipulpo el Ministerio Público cumplió con su parte

El caso derivado de la Operación Antipulpo ha generado 29 condenas en la etapa en que se encuentra, incluyendo al cabecilla y gerente operativo de la estructura de corrupción procesada, resaltó el procurador adjunto Wilson Camacho, responsable de la Dirección General de Persecución del Ministerio Público, al destacar la importancia que tienen esas sentencias en la ruta que debe seguir recorriendo el país para erradicar la impunidad.

“Estamos hablando de que este proceso produce al menos 29 condenas. Yo como fiscal, siempre he sido franco, no pretendo dejarlo de ser ahora, quería un poco más. Sí, quería un poco más, pero eso no significa que no hayamos obtenido mucho. Hemos obtenido mucho en este proceso al obtener 29 condenas del total de los acusados”, dijo Camacho.

El procurador adjunto se refirió al tema en una entrevista con el periodista Fausto Rosario Adames con motivo del décimo aniversario del canal Acento TV (televisión por sistema ss cable y redes sociales). “Nosotros probamos que se cometieron actos de corrupción. Eso no está en discusión. Es un hecho que el Ministerio Público probó que se cometieron actos de corrupción”, indicó.
“Probamos todas las imputaciones que llevamos en la acusación. Probamos el soborno. Probamos la estafa contra el Estado. Probamos la falsificación de documentos. Probamos todos los hechos. Probamos el lavado de activos. Todos los hechos que llevamos ante el tribunal”, enfatizó.

Recordó que “el Ministerio Público, que tiene la obligación y la carga de la prueba, cumplió con su parte. Ahora, nosotros no podemos decidir qué penas se les imponen a las personas. Esa es una responsabilidad del Poder Judicial”.
Camacho valoró que el tribunal haya retenido la responsabilidad en el caso de la dimensión del principal acusado del proceso, Juan Alexis Medina Sánchez, quien al cometer los hechos de corrupción aprovechó su influencia como hermano del entonces presidente de la República.
Indicó que “(…) viéndolo internamente, haciéndole una visión forense al proceso, el núcleo central de este entramado de corrupción recibió una condena”.

El procurador adjunto recordó que las acciones de corrupción de Medina Sánchez afectaron diversas entidades del Estado, incluyendo las que atienden temas sensibles de la población, como el Ministerio de Salud Pública, la Policía Nacional o las distribuidoras eléctricas.
“Nosotros lo que esperamos, desde el Ministerio Público, es que el sistema de justicia sea coherente. Y sea coherente con los hechos que han sido probados, y sea coherente con las pruebas que han sido aportadas, en este proceso, y sean coherente con el daño que este proceso ha causado. Y el daño que este proceso ha causado, lo único que permite, en derecho, es un aumento de la pena”, dijo respecto a la apelación que realizará el Ministerio Público, la cual se deberá producir a partir de la lectura de la sentencia pautada para el 25 de septiembre.
Resaltó que la cantidad de pruebas aportadas por los fiscales en el caso evitan que haya “un espacio por donde escaparse” y permiten que los procesos por corrupción tengan que terminar con una condena.
“Nosotros no dejamos una sola afirmación sin prueba. Nosotros cada afirmación que hacemos en el proceso la hacemos con una prueba”, destacó.

Camacho recordó que, a partir del 2020, “con un cambio en la metodología de la persecución de los casos de corrupción, de la mano, sobre todo, de la hoy procuradora, Yeni Berenice Reynoso, nosotros decidimos ir por las estructuras completas”.
“Y eso hace que los casos sean más grandes en personas y sean más grandes en la cantidad de información que maneja los casos”, añadió.
Confió en que los tribunales jugarán su rol en la lucha contra la impunidad en República Dominicana y conozcan los procesos en tiempo oportuno. Reiteró que “los tribunales han sido tímidos al momento de imponer sanción a los casos de corrupción”.
“Apostamos a que cada quien asuma su rol con la responsabilidad que la Constitución impone sobre sus hombros”, señaló en otra parte del diálogo.

“Nosotros no pretendemos que los jueces nos ayuden. Nosotros no pretendemos que se vulnere el debido proceso. Nosotros queremos que el proceso se lleve correctamente”, pero insistió en que una vez el hecho está probado, “la sanción tiene que ser ejemplar”.
“El mensaje tiene que ser a los funcionarios: Ustedes tienen que comportarse correctamente. Ustedes tienen que cuidar el interés público o habrá una sanción ejemplar”, indicó Camacho.

Pacificación de Haití requeriría inversión de 2,600 millones de dólares, según la OEA

La Organización de los Estados Americanos (OEA) proyecta que el proceso de pacificación en Haití tendría un costo aproximado de 2,600 millones de dólares, según lo planteado por su secretario general, Albert Ramdin. Durante la presentación de una hoja de ruta, Ramdin destacó que la estrategia busca enfrentar la crisis humanitaria que golpea a la nación caribeña, priorizando el liderazgo local con respaldo internacional, en coordinación con organismos multilaterales como la Caricom y las Naciones Unidas.

Se proyecta que la implementación de las acciones requerirá un presupuesto de 2,600 millones de dólares.

“El documento que se les presenta no es más, ni menos, que un punto de partida, un peldaño en evolución constante hacia un marco integral enfocado en atender la situación de Haití de manera inmediata”, aseguró Ramdin en una sesión del Consejo Permanente de la OEA.

Explicó que el protagonismo haitiano en el proceso es una parte fundamental. “De ese liderazgo haitiano surgirá el compromiso de la sociedad en su conjunto.

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Por eso quise aclararlo desde el principio”, dijo. Este es el primer punto de la hoja de ruta, que estipula que su implementación estará dirigida por instituciones nacionales.

Aun así, estas contarán con apoyo internacional y con la coordinación de los diferentes organismos multilaterales como CARICOM, el sistema de Naciones Unidas y sus agencias especializadas, el Sistema Interamericano y otros donantes, además de la OEA.

“El éxito depende de un apoyo internacional coordinado y sostenido”, añade el plan, que establece cinco pilares para su estrategia en Haití.

El primero de los objetivos será estabilizar la situación de inseguridad que afecta a la nación insular y impulsar el progreso y continuar su avance más adelante.

La hoja de ruta insiste en la necesidad de conseguir de inmediato corredores seguros y proteger la seguridad en las infraestructuras críticas y en territorios controlados por las pandillas.

El segundo se centra en apoyar al Consejo Presidencial de Transición hasta febrero de 2026, con el que se busca garantizar elecciones libres y justas, durante las que la OEA planea desplegar una misión con veinte expertos electorales.

La respuesta humanitaria es el cuarto de estos pilares, priorizando la seguridad alimentaria, agua, saneamiento e higiene y los servicios de salud. Y por último, que el fomento del progreso económico se centre en los principios del desarrollo sostenible.

Acciones

— Posición de EU. En la última Asamblea General de la OEA, celebrada en junio en Antigua y Barbuda, Estados Unidos instó a los Estados miembros a incrementar sus contribuciones a la misión de seguridad multinacional desplegada el año pasado en Haití.

La ONU reporta 4,026 asesinatos
Otros datos. Según datos de la ONU, Haití registró un aumento del 24 % en los homicidios intencionados en los primeros seis meses del año, alcanzando un total de 4.026 asesinatos.

Además, la violencia de las bandas ha provocado el desplazamiento interno de unos 1,3 millones de personas.

Más de un millón de haitianos, entre ellos una gran cantidad de niños, son desplazados internos en el país caribeño.

Al menos uno de cada tres haitianos de la región metropolitana de Puerto Príncipe, controlada en un 90 % por bandas armadas, se ha visto obligado a refugiarse en campamentos insalubres, a abandonar la capital para irse a otras ciudades más seguras.

Ola de calor sofoca al país; autoridades recomiendan hidratarse

El patrón atmosférico del territorio dominicano, permanecerá dominado por la interacción de un sistema anticiclónico con la llegada de partículas de polvo del Sahara. Ambos, estarán limitando las formaciones de nubes significativas y los acumulados de precipitaciones importantes, prevaleciendo en la mayor parte de las provincias, un cielo soleado, poco nuboso y de aspecto grisáceo. A pesar de estas condiciones meteorologicas de buen tiempo, no se descarta la presencia de algunos chubascos locales hacia los sistemas montañosos, por la influencia del viento del sureste y los efectos locales (calentamiento diurno y orográfico).

Mañana viernes, el viento comenzará a cambiar y predominará del este/noreste, como resultado de la aproximación de la activa onda tropical que actualmente se localiza a cientos de kilómetros al este de las islas de Sotavento, Antillas Menores. La misma estará aportando humedad e inestabilidad que darán lugar, a incrementos nubosos con aguaceros dispersos, tronadas y posibles ráfagas de viento, en especial durante la tarde hasta primeras horas de la noche, hacia las regiones noreste, sureste, noroeste y Cordillera Central.

Las temperaturas se mantendrán bastante calurosas, debido al viento del sureste, la época del año y una concentración moderada de polvo sahariano. Por tal motivo, es importante mantenerse hidratados, vestir ropas de colores claros y no exponerse de manera directa sin la debida protección a la radiación solar, sobre todo en el periodo de mayor insolación (11:00 a.m. a 4:00 p.m.).

       Actividad ciclónica en la cuenca del Atlántico, Mar Caribe y Golfo de México o América:

  1. Se vigilan dos zonas de aguaceros y tormentas eléctricas desorganizadas, asociadas a ondas tropicales, la primera a cientos de kilómetros al este de las islas de Sotavento, Antillas Menores, presenta baja probabilidad (30 %) de formación ciclónica para 2 días, mientras que para los próximos 7 días un 70 %. La segunda se localiza al Oeste/suroeste de las Costas de Cabo Verde, tiene mediada probabilidad del 40 % de formación ciclónica en 48 horas, así como, en los próximos 7 días.
  1. El huracán Erin ya no afecta a la República Dominicana, por lo que el oleaje ha retornado a la normalidad. Este ciclón tropical se ubica a unos 330 kilómetros al este/sureste de Cape Hatteras, Carolina del Norte. Posee vientos máximos sostenidos de 165 km/h y se desplaza a una velocidad de 28 km/h.

Distrito Nacional: caluroso con nubes dispersas y soleado.

Santo Domingo Norte: nubes aisladas, caluroso y soleado.

Santo Domingo Este: pocas nubes, caluroso y soleado.

Santo Domingo Oeste: nubes dispersas, caluroso y soleado.

Temperaturas: la mínima estará entre 22 °C y 24 °C y la máxima entre 33 °C y 35 °C.

Resumen: sistema de alta presión y polvo sahariano reducen las precipitaciones a nivel nacional…Temperaturas muy calurosas…Se recomienda a la población hidratarse bien, ingiriendo suficientes líquidos…Oleaje retorna a la normalidad en ambas costas (ver pronostico marino).      

El sábado, en las horas matutinas, predominará un ambiente soleado y poco nuboso en gran parte del país, pero no se descartan la ocurrencia de algunos chubascos pasajeros, principalmente  en sectores de La Altagracia, La Romana, El Seibo y Hato Mayor, producto de la influencia  del viento predominante del noreste. En la tarde, una activa onda tropical que actualmente tiene un 70 % de formación ciclónica se estará acercando, desprendiendo algunos campos nubosos que dejarán aguaceros moderados, tronadas y ráfagas de viento en poblados de las provincias antes mencionadas incluyendo Santo Domingo, Monte Plata, San Cristóbal, Monseñor Nouel y otras de la Cordillera Central.

Distrito Nacional: incrementos nubosos ocasionales con aguaceros moderados, posibles tronadas y ráfagas de viento en la tarde.

Santo Domingo: incrementos nubosos ocasionales con aguaceros moderados, tronadas y ráfagas de viento en la tarde.

PROVINCIASPRONÓSTICO POR LOCALIDADEST. Máx. °CT. Mín. °C
SantiagoNubes dispersas con ligeros aumentos en la zona montañosa.34/3621/23
Puerto PlataPocas nubes y soleado.32/3525/27
DuarteNubes aisladas y soleado.32/3422/24
ConstanzaLeves aumentos nubosos en la tarde.28/3012/14
PeraviaPocas nubes y soleado.33/3525/27
San Pedro de MacorísCielo despejado y soleado.33/3522/24
La RomanaCielo poco nuboso y soleado.33/3522/24
La VegaPocas nubes con leves aumentos en la tarde.33/3519/22
Monseñor NouelPocas nubes y soleado.32/3422/24
San CristóbalDespejado y soleado.32/3421/23
SamanáNubes aisladas y soleado.33/3522/24
Monte CristiPoca actividad nubosa y soleado.34/3623/25
AzuaDespejado y caluroso.32/3422/24
San Juan Nubes aisladas con leve aumentos nuboso hacia las áreas montañosas.32/3418/20
BarahonaCielo despejado con temperaturas calurosas.34/3623/25
La Altagracia              Cielo poco nuboso y caluroso.33/3623c

Embajador dominicano en Japón resalta 90 años de relaciones bilaterales

Santo Domingo, RD – El Embajador Extraordinario y Plenipotenciario de la República Dominicana en Japón, Edward Aníbal Pérez Reyes , destacó la solidez de los 90 años de relaciones diplomáticas entre ambos países , durante una entrevista desde Expo Osaka 2025 junto al periodista Roberto Cavada.

“Son 90 años de amistad que han transcurrido como un día, pero es una relación que se mantiene sólida, más sólida que nunca. Estamos trabajando para que los próximos 50 años sean los mejores”, afirmó el diplomático.

Sobre su reciente acreditación oficial, Pérez Reyes señaló: “Presentamos credenciales hace unas semanas solamente, llevamos alrededor de cuatro meses aquí, pero ahora se dio la oportunidad. También tuvimos la ocasión de hacerlo con el embajador de Estados Unidos”.

El embajador reafirmó el compromiso de su gestión en fortalecer los lazos de cooperación, comercio y cultura entre República Dominicana y Japón, promoviendo iniciativas que beneficien a ambas naciones.