En muchas culturas, el huevo fue durante décadas un alimento de consumo cotidiano y, al mismo tiempo, objeto de controversia dentro del campo de la nutrición. Demonizado durante años por su supuesto i…
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EEUU: Piden investigar fuerte aumento en precio del huevo
Después de que los precios del huevo han aumentado más del 100% en el último año en Estados Unidos, las autoridades han comenzado a recibir solicitudes de que se inicie una investigación por una posib…
Productores realizan llamado por crisis de la industria nacional en el Día Mundial del Huevo
El presidente de la Asociación Nacional de Productores de Gallinas Ponedoras (ASONAPROP), Jose Pichardo, con motivo de la celebración del Día Mundial del Huevo, ofreció declaraciones sobre la crisis d…