A pocas horas de iniciar el asueto de Semana Santa, el ministro de Industria, Comercio y Mipymes, Yayo Sanz Lovatón, encabezó la coordinación estratégica de un operativo nacional contra el comercio ilícito, junto al general Orlando Jerez, director del Cuerpo Especializado de Control de Combustibles y Comercio de Mercancías (CECCOM).
Desde la mesa de coordinación, las autoridades informaron que se ha ordenado un despliegue de inteligencia en todo el territorio nacional con el objetivo de neutralizar redes de contrabando y comercialización de productos adulterados. “No hay margen de error cuando se trata de la vida de nuestra gente”, expresó Sanz Lovatón, al destacar que las acciones buscan proteger a la población durante uno de los períodos de mayor movilidad del año.
El operativo contempla la movilización de unidades del CECCOM en las ocho direcciones regionales del país, con instrucciones de intervenir almacenes clandestinos y desarticular la cadena logística de mercancías ilegales antes de que lleguen a zonas de alta concentración turística y social.
El titular del MICM subrayó que estas medidas responden a un enfoque de seguridad nacional, al tiempo que advirtió sobre los riesgos del consumo de productos ilícitos. “Estamos activando todo el peso operativo del Estado para proteger la vida y el comercio formal. La prevención es una tarea conjunta”, afirmó.
Además de salvaguardar la salud pública, el plan busca proteger a los comerciantes formales, especialmente en los barrios, frente a la competencia desleal del contrabando. Las autoridades consideran que colmaderos y negocios regulados son un primer filtro clave para evitar intoxicaciones y otros riesgos asociados a productos adulterados.
En coordinación con el Centro de Operaciones de Emergencias y su operativo “Conciencia por la Vida”, las autoridades exhortaron a la población a mantener un consumo responsable. Recomendaron desconfiar de precios excesivamente bajos, verificar los sellos del sistema de control y trazabilidad en bebidas alcohólicas, así como revisar la integridad de las tapas y evitar productos con sedimentos o apariencia turbia.
Las operaciones del MICM y el CECCOM se mantendrán de forma continua durante toda la Semana Santa, como parte de las medidas preventivas para garantizar la seguridad ciudadana y proteger la economía formal del país.
La Fuerza de Supresión de Pandillas (GSF, por sus siglas en inglés), cuyos primeros contingentes llegaron este miércoles a Haití, completará su despliegue entre abril y octubre de este año, según informó la propia misión.
En total, la fuerza estará integrada por 5,500 uniformados procedentes de África, Asia, América Latina y el Caribe. Su principal objetivo será ejecutar “operaciones selectivas basadas en información de inteligencia contra las bandas armadas”, así como garantizar la seguridad de infraestructuras críticas y de las principales vías de comunicación del país.
De acuerdo con un mensaje difundido por la GSF en la red social X, la misión también tendrá la responsabilidad de proteger a la población civil, con pleno respeto a los derechos humanos.
El despliegue se realizará en coordinación con la Policía Nacional de Haití (PNH), el Ministerio de Defensa haitiano, la Oficina Integrada de las Naciones Unidas en Haití (Binuh), la Oficina de Apoyo de las Naciones Unidas en Haití (Unsoh), el Equipo de País de la ONU y la Organización de los Estados Americanos (OEA).
Primeras tropas llegan en medio de una escalada de violencia
Las primeras tropas de la GSF, procedentes de Chad, llegaron al país caribeño para sustituir a la extinta Misión Multinacional de Apoyo a la Seguridad (MSS), también impulsada por la ONU, pero que no logró los resultados esperados frente al avance de las pandillas.
La llegada de esta nueva fuerza se produce en un contexto de expansión territorial de las bandas armadas, que durante el último año han extendido su control más allá de Puerto Príncipe hacia los departamentos de Centro y Artibonite.
Esta situación ha agravado la crisis de seguridad en Haití, marcada por altos niveles de violencia entre pandillas, fuerzas estatales, empresas privadas de seguridad y grupos de autodefensa.
Según los datos citados, entre el 1 de marzo de 2025 y el 15 de enero de este año se contabilizaron 5,519 muertos y 2,608 heridos en el país.
Operativos y masacres recientes
En medio de esta crisis, la Policía haitiana informó este miércoles sobre enfrentamientos armados con pandilleros durante una “gran operación” en el departamento de Artibonite, ubicado al norte de la capital.
En esa misma zona, el pasado domingo ocurrió una masacre en la que al menos 70 personas fueron asesinadas en un ataque atribuido al grupo armado Gran Grif, según denunciaron una organización no gubernamental y las Naciones Unidas.
Las autoridades del condado de Gila, en Arizona, Estados Unidos, informaron que lograron localizar con vida a Christina Marie Plante, una mujer que había sido reportada como desaparecida desde mayo de 1994, cuando tenía 13 años.
Actualmente de 44 años, Plante fue encontrada tras más de tres décadas sin que se conociera su paradero. La Oficina del Sheriff del condado confirmó que su identidad ya fue verificada y que el caso ha sido oficialmente resuelto.
En un comunicado, la institución explicó que la adolescente desapareció el 15 de mayo de 1994, alrededor del mediodía, luego de salir de su vivienda a pie con destino a un establo donde se encontraba su caballo. Desde entonces, no se volvió a saber de ella.
Pese a las búsquedas realizadas en aquel momento, las autoridades no lograron obtener pistas concluyentes sobre su desaparición. Sin embargo, el caso se mantuvo abierto y fue revisado de manera periódica por investigadores durante todos estos años.
Según el sheriff del condado de Gila, el hallazgo fue posible gracias a los avances tecnológicos, nuevas técnicas de investigación y una revisión detallada del caso, elementos que permitieron obtener nuevas pistas y dar con su ubicación.
No obstante, las autoridades no ofrecieron información sobre el lugar donde fue encontrada ni sobre su situación actual, al alegar respeto por su privacidad y bienestar.
La Oficina del Sheriff reiteró además su compromiso con la investigación de casos no resueltos e instó a la población a colaborar con información que pueda ayudar a esclarecer otros casos de personas desaparecidas.
El director ejecutivo de la Defensa Civil Dominicana, Juan Salas, encabezó este jueves los bandereos preventivos realizados en el Distrito Nacional y las 31 provincias, como parte del operativo nacional de Semana Santa 2026, e hizo un llamado a la población a actuar con prudencia durante el asueto.
Desde la avenida 27 de Febrero con Máximo Gómez y el Puente Juan Carlos, Salas informó que la institución desplegará 11,024 miembros, de los cuales 10,572 son voluntarios y 452 empleados. El personal estará distribuido en 881 puestos de socorro ubicados en balnearios y carreteras de todo el país.
Durante su intervención, el funcionario expresó que las cifras de incidentes fatales dependerán del comportamiento ciudadano y del cumplimiento de las medidas preventivas dispuestas por las autoridades.
Para el operativo, la Defensa Civil contará con nueve unidades móviles de rescate equipadas para extricación vehicular, siete puestos de atención prehospitalaria, 313 médicos, paramédicos y técnicos en emergencias médicas, 20 ambulancias abastecidas con medicamentos, 19 embarcaciones, 31 buzos y 557 salvavidas.
Salas, quien también preside la Comisión Nacional de Emergencias (CNE), informó que la institución habilitó varios códigos QR elaborados por técnicos del Sistema Integrado Nacional de Información (SINI). Estos permiten consultar la ubicación de balnearios habilitados, clausurados y puestos de socorro.
Según explicó, esta herramienta busca facilitar a la ciudadanía el acceso a información preventiva y orientar a las familias sobre los espacios autorizados para el disfrute del feriado.
Asimismo, exhortó a la población a seguir las recomendaciones emitidas por los organismos de emergencia, entre ellas el uso del cinturón de seguridad, el respeto a los peatones, el cumplimiento de los límites de velocidad y de las señales de tránsito, así como evitar el consumo de alcohol, el uso del celular al conducir y mantener una distancia prudente entre vehículos.
Plan piloto con privados de libertad
Como parte del operativo, la Defensa Civil informó sobre la integración de 10 privados de libertad de Najayo Mujeres y Najayo Hombres, quienes participarán de manera voluntaria en las labores preventivas, en el marco de un acuerdo con la Dirección General de Servicios Penitenciarios y Correccionales.
La institución explicó que esta incorporación forma parte de un plan piloto desarrollado durante la Semana Santa.
Finalmente, Salas recordó que las personas interesadas en integrarse al voluntariado de la Defensa Civil pueden acudir a la oficina provincial más cercana o completar el formulario disponible en el portal web institucional.
El secretario de Estado de Estados Unidos, Marco Rubio, condenó este jueves el aumento en la detención de buques panameños en los puertos chinos y expresó su «apoyo a la soberanía de Panamá».
«Las recientes acciones de China contra buques con bandera panameña suscitan seria preocupación sobre el uso de herramientas económicas para socavar el estado de derecho en Panamá, una nación soberana y socio vital para el comercio mundial», declaró el jefe de la diplomacia estadounidense en un comunicado.
El Gobierno panameño ha reconocido un aumento en la detención de barcos de bandera panameña en los puertos chinos después que la Corte Suprema del país centroamericano anulara la concesión a una empresa de Hong Kong de la gestión de dos puertos cerca del Canal de Panamá, en medio de las presiones de Washington.
Esas detenciones no implican necesariamente la confiscación de las embarcaciones o su carga, sino retrasos en las salidas, o inspecciones adicionales, por parte de las autoridades portuarias chinas.
Rubio señaló que el fallo del Supremo panameño «deja claro que Panamá es un socio confiable para la inversión internacional y las oportunidades de negocio».
Un profundo pesar embarga a la familia Guzmán tras el fallecimiento de la señora Zeneida López, ocurrido la mañana de este jueves, luego de enfrentar durante varios meses delicados problemas de salud.
López, madre de la reconocida comunicadora Dafne Guzmán y de Lucas Guzmán, será velada a partir de esta tarde en el Jardín Memorial de la avenida 27 de Febrero.
Sus restos recibirán cristiana sepultura este viernes en horas de la tarde en el Cementerio Cristo Redentor, donde familiares, amigos y allegados le darán el último adiós.
Dafne, visiblemente afectada por la pérdida de su madre, recuenta que en noviembre del pasado año, cuando fue dada de alta luego de recibir tratamiento en Miami para su cáncer de pulmón, al regresar al país, se enteró que su madre sufrió una caída y no dijo nada, por lo que al llevarla al médico fue internada y le diagnosticaron que había sufrido un ACV.
Luego de varios estudios se determinó que tenía dos hematomas subdurales y la sometieron a una operación, en la que le encontraron además dos nódulos en los pulmones que al ser analizados en el pet scan, dieron positivo a células cancerosas.
Dafne cuenta que su madre decidió no tratarse y pidió que la dejaran vivir lo que le quedara de vida viajando, por lo que ella y su familia, hicieron varios viajes con ella.
En cita con el neumólogo le indicaron una biopsia, por lo que fueron donde la doctora Ligia Cardona, directora de radiología de Cedimat, solicitándole que les enviara los resultados lo antes posible porque irían a chequearla a Miami. La doctora nunca les dijo nada más, pero pudieron darse cuenta de que los resultados estaban en la plataforma de Cedimat.
La comunicadora cuenta con dolor que cuando el especialista de la clínica de Miami, vio los resultados y las imágenes adjuntas, expresó ¡Dios mío, pero prácticamente la mataron! Al ver que el pulmón había sido perforado.
A su regreso al país, en una cita ya pautada con la misma doctora, ésta no admitió su error y les dijo que eso había sido un derrame pleural, por lo que iniciaron con doña Zeneida tratamientos paliativos.
La biopsia fue el 12 de agosto del pasado año, fruto de eso se internó 4 veces, perdió parte de un pie ya que no le estaba llegando el oxígeno fruto de una arítmia cardíaca, le dio una neumonía y murió”, recuenta Dafne. A la hora de su muerte Zeneida contaba con 74 años.
La Policía Nacional informó la localización sana y salva de una adolescente de 13 años que había sido reportada como desaparecida por sus familiares en el sector Matanza, en esta provincia.
La institución indicó que la menor fue ubicada la madrugada de este jueves, tras un operativo de búsqueda activado de inmediato que incluyó labores de inteligencia, rastreo y verificación de informaciones, luego de que el caso generara preocupación en la comunidad y circulara en redes sociales.
De acuerdo con el informe preliminar, la adolescente fue entregada por la madre de un joven con quien presuntamente se encontraba.
Las autoridades precisaron que las investigaciones continúan en coordinación con el Ministerio Público, a través de la jurisdicción especializada de Niños, Niñas y Adolescentes, con el objetivo de esclarecer las circunstancias de su ausencia.
Según datos iniciales, la menor había salido la tarde del martes, alrededor de las 3:00 p.m., desde el sector Matanza con destino hacia La Canela, donde presuntamente visitaría a su padre.
La Policía Nacional reiteró su compromiso de actuar con rapidez ante este tipo de situaciones y exhortó a la ciudadanía a canalizar cualquier información relevante a través de los canales oficiales. Asimismo, indicó que ofrecerá mayores detalles conforme avance el proceso investigativo.
Música y religión han mantenido una relación profunda e histórica por la que la primera funcionó a menudo como herramienta sacra de comunión colectiva y conexión con una realidad superior.
Cuando en el siglo XX la música pop explotó como fenómeno mundial profano, el vínculo no desapareció, solo se transformó. Del catolicismo al hinduismo, del pop a la bachata o el folk, el deseo de trascender se ha materializado en estos años en casi tantas formas como confesiones religiosas y estilos musicales hay, con ejemplos como los siguientes.
Entre los grandes inventores de la música moderna, los Beatles, especialmente George Harrison, se caracterizó por su perfil más metafísico, sobre todo cuando viajó a la India e hizo que ’The White Album’ (1968) respirara esa vibra, que fructificó en su primer disco en solitario dos años más tarde con un tema como ‘My Sweet Lord’, contra el sectarismo religioso.
No mucho antes, en 1965, The Byrds habían publicado ’Turn! Turn! Turn!(To Everything There Is A Season)’, a partir del canto a la paz del célebre músico de folk Pete Seeger, que para componerlo utilizó frases del libro de Eclesiastés. Como curiosidad, hace casi 30 años su autor donó buena parte de las regalías a una organización contraria a los asentamientos ilegales en suelo palestino. Incluso el contestatario e inconformista Bob Dylan tuvo una etapa de fuerte pulso religioso.
Fue a finales de los 70, cuando se convirtió al cristianismo evangélico y publicó discos como ‘Slow Train Coming’ (1979), que, con el Antiguo y Nuevo Testamento como referencia, hablaba en ‘Gotta Serve Somebody’ de la renuncia a la riqueza para poder servir solo a un dios. Unos tres años le costó a Leonard Cohen escribir ’Hallelujah’, en la que utilizó símbolos judíos para hablar sobre la grandeza y las penurias del amor. Con su voz cavernosa la publicó en 1984, pero adquirió notoriedad sobre todo a partir de la versión con más aire que realizó Jeff Buckley diez años después, a la que siguieron decenas más, algunas forzando su dimensión como alabanza religiosa.
En un álbum ya de fuertes resonancias religiosas desde el título como ‘The Joshua Tree’ (1987), U2 -la banda mesiánica por antonomasia- incluyó la catártica ’Where The Streets Have No Name’. En pleno conflicto en Belfast entre católicos y protestantes, donde nacer en una calle u otra determinaba un bando, habla de alcanzar un paraíso sin esas delimitaciones. Una visión muy contraria al dogma ortodoxo es el que propuso en 2012 el irlandés Hozier en ‘Take Me To Church’, tema entre el rock y el soul sobre el amor entre dos hombres, una relación que trasciende el alma como haría la religión y que desafía la “hipocresía” de la Iglesia católica.
Si el sexo fuese una manera de alcanzar un éxtasis místico, la canción que le pondría melodía sería ‘Like a Prayer’ de Madonna, que se lanzó en 1989 junto con un polémico videoclip que le costó la condena del Vaticano. La artista quiso rebelarse contra las ideas de tabú o pecado que a ella, criada en el catolicismo, la habían hostigado, confrontando una visión de libertad sexual y redención.
Plegarias en español
Una oración que se elevó al número 1 en 2002 y que surgió de una manera mágica incluso para su autor, el colombiano Juanes, fue ’A Dios le pido’. No pensaba en nada concreto cuando, guitarra en mano y en medio de un viaje en autobús, comenzó a surgir como una manera de pedir por el bienestar de su familia y del mundo, entre el vallenato, la música huasca y el rock. Dice el dominicano Juan Luis Guerra que sus bachatas llegan por intermediación divina, especialmente a partir de 1998, cuando en medio de un vacío existencial por el éxito desmedido le hizo sentir “la llamada de Dios” y comenzó a publicar discos de temática cristiana. De ellos salió en 2004 ’Las avispas’, sobre la confianza en el futuro bajo la protección de una entidad superior.
Todo ‘Lux‘ (2025) de Rosalía es una reflexión sobre los sinsabores y decepciones con el mundo material y los ídolos vanos a la búsqueda de una fuerza realmente merecedora de confianza. Animada a construir su propia aria compuso ’Mio Cristo Piange Diamanti’, sobre una inspiración benévola capaz de transformar el dolor y la fragilidad en algo bello y poderoso, con un final de escalofrío.
El Día Mundial del Cáncer de Colon invita a reflexionar sobre uno de los desafíos sanitarios más relevantes de la actualidad: el aumento de diagnósticos de cáncer colorrectal en adultos jóvenes y la influencia de la alimentación en el desarrollo de esta enfermedad.
Con aproximadamente 2 millones de nuevos casos y cerca de 900.000 muertes cada año a nivel global, el cáncer de colon se consolida como la segunda causa de muerte por cáncer a nivel mundial.
En los últimos años, la evidencia científica identificó a los alimentos ultraprocesados —refrescos azucarados, carnes procesadas, pan industrial, snacks y cereales azucarados— como uno de los principales factores que elevan el riesgo de desarrollar cáncer de colon, incluso en personas menores de 50 años.
El gastroenterólogo Andrew Chan, del Mass General Brigham en Boston, encabezó una investigación publicada en la revista JAMA Oncology que mostró que las mujeres jóvenes que consumen más de diez porciones diarias de ultraprocesados presentan un 45% más de probabilidad de desarrollar pólipos precancerosos en el colon, en comparación con quienes ingieren solo tres porciones al día.
Este tipo de pólipo, denominado adenoma convencional, no garantiza la aparición de cáncer, pero incrementa notablemente el riesgo.
Qué alimentos aumentan el riesgo de cáncer de colon
El consumo frecuente de alimentos ultraprocesados, como snacks, bebidas azucaradas y carnes procesadas, se asocia con un mayor riesgo de desarrollar cáncer de colon (Imagen Ilustrativa Infobae)
La preocupación por el vínculo entre dieta y cáncer de colon se intensificó ante el crecimiento de los diagnósticos en adultos menores de 50 años. Un extenso estudio internacional, publicado en The Lancet Oncology, analizó datos de 50 países entre 1943 y 2017, y reveló que la incidencia en adultos de 25 a 49 años está en aumento en 27 naciones, con tasas de hasta 17 casos por cada 100.000 habitantes en regiones como Nueva Zelanda, Chile y Australia.
Según la profesora Devi Sridhar, experta en salud pública de la Universidad de Edimburgo, el impacto de los ultraprocesados podría ser comparable al que tuvo el tabaco el siglo pasado, ya que en algunos países superan el 50% del consumo diario.
Entre los alimentos identificados como de mayor riesgo se encuentran las carnes procesadas (embutidos, salchichas), bebidas azucaradas o edulcoradas artificialmente, panes industriales, cereales refinados, salsas y condimentos envasados, así como snacks y dulces industriales.
El doctor Luis Caro, presidente de la Fundación Gedyt y referente de la Asociación Mundial de Endoscopía (WEO), explicó en una nota a Infobae que este tipo de productos concentran aditivos, azúcares refinados y grasas saturadas, y presentan una ausencia notoria de fibra y fitoquímicos, lo que debilita la fisiología protectora del intestino.
Diversas investigaciones, como la publicada en 2022 en el British Medical Journal, confirmaron que quienes consumen más ultraprocesados presentan un 29% más de riesgo de desarrollar cáncer colorrectal, incluso después de ajustar por peso y calidad nutricional. Los mecanismos biológicos propuestos incluyen el aumento de la inflamación intestinal, la alteración de la microbiota y el favorecimiento de la obesidad y la diabetes tipo 2, ambas asociadas al cáncer colorrectal de inicio temprano.
La doctora Y. Nancy You, cirujana colorrectal del Centro Oncológico MD Anderson de la Universidad de Texas, indicó que aunque los estudios recientes aportan contexto valioso, aún no demuestran causalidad directa; sin embargo, la tendencia es clara y coincide con investigaciones en adultos de todas las edades.
Alimentos y hábitos que ayudan a reducir el riesgo de cáncer de colon
Mantener un peso saludable, evitar el tabaquismo y el alcohol son hábitos clave para reducir el riesgo de cáncer colorrectal (Freepik)
Frente a este escenario, las instituciones sanitarias recomiendan incrementar el consumo de frutas, verduras, legumbres y cereales integrales.
El Hospital Británico de Buenos Aires y la Asociación Española contra el Cáncer coinciden en que una alimentación basada en la dieta mediterránea, rica en fibra y baja en carnes procesadas, constituye una estrategia efectiva para reducir el riesgo.
El Estudio EPIC (European Prospective Investigation into Cancer and Nutrition), realizado en diez países europeos, demostró que el consumo regular de fibras, frutas y verduras es un factor protector relevante.
Entre los alimentos protectores destacan las verduras sin almidón (zanahorias, brócoli, lechuga, judías verdes, calabaza, alcachofas), frutas con alto contenido de vitamina C (naranjas, kiwis, fresas) y aquellos ricos en vitamina D (pescados azules como sardinas y pez espada). Las legumbres —lentejas, garbanzos— y los frutos secos —nueces, pistachos— también aportan fibra favorable.
El doctor Diego Kaen, director de Investigación del Centro Oncológico Riojano Integral y expresidente de la Asociación Argentina de Oncología Clínica (AAOC), señaló a este medio que la prevención incluye, además de la alimentación, la actividad física regular, evitar el tabaco y el alcohol, y mantener un peso saludable.
“La mala alimentación, el exceso de ultraprocesados y azúcar, el sedentarismo, el tabaco, el alcohol y la obesidad son factores predisponentes”, detalló Kaen.
Factores de riesgo adicionales y recomendaciones para la prevención
La detección temprana permite que más del 90% de los casos de cáncer colorrectal sean curables (Imagen Ilustrativa Infobae)
Si bien la genética y los antecedentes familiares influyen, la mayor parte de los diagnósticos en menores de 50 años ocurre en personas sin predisposición hereditaria, lo que resalta la importancia de los factores ambientales y de estilo de vida. El especialista Horacio Rubio, expresidente de la Sociedad Interamericana de Endoscopía, remarcó que “una vida sana, con mayor consumo de productos naturales y vegetales, y menor ingesta de ultraprocesados, azúcares y carnes procesadas, reduce el riesgo de desarrollar neoplasias”.
Entre los factores de riesgo adicionales se encuentran el sedentarismo, la obesidad, la inflamación intestinal crónica, el uso prolongado de antibióticos en edades tempranas y la exposición a microplásticos y sustancias químicas industriales. El desequilibrio de la microbiota intestinal, favorecido por la dieta deficiente, potencia la inflamación persistente y debilita la capacidad inmunológica frente a tumores, según estudios del Instituto Oncológico de Tampa y la Universidad del Sur de Florida.
La prevención y la detección precoz son fundamentales. Las estrategias más recomendadas —colonoscopía cada diez años o test inmunoquímico fecal anual a partir de los 45 años para riesgo promedio— permiten identificar pólipos precancerosos y disminuir la mortalidad. El doctor Ignacio Zubiaurre, jefe de Gastroenterología del Hospital Británico, subrayó que la colonoscopía “no solo permite diagnosticar en etapas tempranas, sino también prevenir la enfermedad al remover pólipos”.
Contexto global y regional: cómo evoluciona la incidencia del cáncer de colon
El cáncer de colon es la segunda causa de muerte por cáncer en Argentina y una de las más frecuentes a nivel mundial (Imagen Ilustrativa Infobae)
El aumento sostenido del cáncer de colon en adultos jóvenes es un fenómeno global. El estudio publicado en The Lancet Oncology mostró que, mientras la incidencia en mayores de 60 años tiende a estabilizarse o disminuir, los menores de 50 presentan crecimientos anuales de hasta un 4% en algunos países. En Argentina, la tasa alcanza 11,6 casos cada 100.000 personas, con una tendencia ascendente.
El 75% de los diagnósticos en jóvenes no tiene antecedentes familiares, lo que enfatiza el papel de la alimentación, el entorno y los hábitos de vida. El riesgo relacionado con los ultraprocesados se detecta incluso en personas de peso normal y vida activa, lo que exige repensar la composición y calidad de los alimentos industrializados.
La evidencia actual es contundente: modificar la dieta, incorporar más fibra y productos frescos, limitar los ultraprocesados y adoptar un estilo de vida activo
puede reducir significativamente el riesgo de cáncer colorrectal. La detección temprana y el control regular continúan siendo las herramientas más eficaces para enfrentar una enfermedad que, diagnosticada en estadios iniciales, tiene tasas de curación superiores al 90%.
La vitamina C desempeña un papel esencial en la protección inmunológica, participa en la formación de tejidos y favorece la curación de heridas. Se encuentra fundamentalmente en frutas y verduras frescas e interviene tanto en la generación de colágeno como en la neutralización de radicales libres. Además de contribuir a la función del sistema nervioso, óseo y sanguíneo, el consumo adecuado previene deficiencia o escorbuto y asegura el funcionamiento óptimo de diversos procesos biológicos.
Un aspecto poco difundido es la interacción de la vitamina C con determinados medicamentos, señala Mayo Clinic. En tanto, según la revista SportLife y avalado por especialistas en nutrición, ciertas sustancias como los AINE (antiinflamatorios no esteroideos), medicamentos para la coagulación, hormonas y antidepresivos pueden tener una menor eficacia o presentar efectos adversos al combinarse con dosis altas de vitamina C. Antes de mezclar suplementos con estos fármacos, se recomienda una consulta individualizada al médico, ya que la interacción varía dependiendo del cuadro clínico y la cantidad ingerida.
El escorbuto o deficiencia de vitamina C es infrecuente en la actualidad, pero aún puede observarse en poblaciones con dietas pobres en vegetales, adultos mayores, fumadores o personas con patologías digestivas o metabólicas. Especialistas en salud han reportado que los síntomas más habituales incluyen fatiga, encías sangrantes y dificultades en la cicatrización de heridas.
Aplicaciones inusuales y dosis recomendadas
Investigaciones celulares muestran que dosis superiores a 3.000 mg diarios transforman la vitamina C en prooxidante, lo que eleva el riesgo de daño tisular por radicales libres y resalta la importancia de respetar los límites recomendados (Imagen Ilustrativa Infobae)
De acuerdo con investigaciones celulares publicadas en revistas científicas, la vitamina C requiere una dosis diaria constante, ya que el organismo, al ser incapaz de almacenarla por periodos extensos, la elimina en menos de 24 horas a través de la orina. Por su carácter soluble en agua, su consumo debe ser diario para mantener su función biológica.
Su uso trasciende el ámbito nutricional: existen reportes de que la vitamina C se emplea como agente reductor en la revelación de fotografías en blanco y negro, combinada con café instantáneo y agua con gas. Este aspecto, aunque no relacionado con la salud humana, pone de manifiesto su capacidad química para modificar materiales orgánicos.
Las recomendaciones internacionales de cantidad diaria varían de acuerdo al grupo etario y sexo, pero para adultos el límite máximo seguro es 2.000 mg. En general, la necesidad diaria está comprendida entre 65 y 90 mg. Una ingesta superior a este rango puede disminuir la absorción a menos del 50%, ya que los intestinos presentan una capacidad limitada para asimilar grandes dosis.
Según Mayo Clinic, aunque es poco probable que el exceso de vitamina C en la dieta sea perjudicial, las megadosis de suplementos pueden provocar diarrea y cálculos renales. Los expertos consultados por SportLife aclaran que, en personas sanas, el exceso se elimina a través de la orina y no se acumula en los tejidos, pero señalan que no existen beneficios al consumir dosis notoriamente superiores a las recomendadas.
Datos clínicos y estudios médicos asocian ingestas superiores a los valores seguros con efectos adversos como diarrea, náuseas, acidez y mayor probabilidad de cálculos renales, en especial en personas con predisposición a padecerlos (Freepik)
Según investigaciones celulares, el consumo muy elevado de vitamina C (por encima de los 3.000 mg diarios) puede inducir un cambio en su función: de antioxidante pasa a prooxidante, lo que implica la generación de efectos contrarios a la protección celular y un potencial daño tisular. Esta propiedad prooxidante, verificada en experimentos de laboratorio, puede promover la producción de radicales libres cuando se consume de manera excesiva.
Peculiaridades biológicas y riesgos por exceso
En el reino animal, la mayor parte de los mamíferos sintetiza su propia vitamina C, con la excepción de los humanos, primates y conejillos de Indias. Esta imposibilidad bioquímica obliga a incorporar la vitamina C a través de los alimentos, y explica la diferencia de requerimientos de suplementos entre especies. Especialistas en nutrición y fisiología animal señalan que esta carencia está relacionada con una mutación genética antigua que suprimió la producción endógena en estos mamíferos.
El consumo excesivo de vitamina C se ha asociado, según datos clínicos y estudios médicos revisados en SportLife, a síntomas digestivos como diarrea, náuseas y acidez estomacal, especialmente en dosis superiores a 3.000 mg al día. También se reporta un aumento del riesgo de cálculos renales e incremento de ácido úrico, sobre todo en personas con tendencia a la hiperuricemia. Asimismo, quienes padecen hemocromatosis —enfermedad caracterizada por la sobrecarga de hierro— pueden experimentar complicaciones adicionales, ya que la vitamina C facilita la absorción intestinal de este mineral.
Otra advertencia importante, respaldada tanto por investigaciones celulares como por las recomendaciones de expertos consultados por SportLife, es que, al superar los umbrales considerados seguros, la vitamina C puede perder su función antioxidante natural y actuar como un prooxidante. En este estado, lejos de proteger, incrementa la probabilidad de daño celular por radicales libres.
Ante la posibilidad de deficiencia, la fuente más fiable sigue siendo una alimentación variada, rica en frutas y verduras frescas, especialmente cítricos, pimientos, kiwis y vegetales de hoja verde. En situaciones que requieren suplementos, la recomendación de los especialistas es ajustarse rigurosamente a las indicaciones médicas y evitar la combinación con otros fármacos sin supervisión profesional
